ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

トルコのお菓子の話等

2018年09月10日 23時18分02秒 | Sweets

色々なお話から~、お話があれこれ移動し~、

友人が、トルコの話をし始めました~。

以前から、とても行きたいのだそう~。

トルコも広いですが、

私は、イスタンブールへは行った事があるけれど、

慣れない土地で、時にドキドキしたりしたけど、

素敵な旅だったな~って、思い出しました~

そんな話から、トルコのお菓子で、フィグやナッツが入った

お菓子で好きなお菓子があると友人が言っていたのですが、

名前がわからないと言っていて・・・、

多分、話を総合すると~、

バクラヴァの事ではないかな~と思いました~。

(イスタンブールからアテネへ移動する旅の中では、イスタンブール、アテネ両者に、一部似たような食文化を感じたりもしました~。

お菓子も同じようなものと遭遇したり、珈琲は、名前こそ違うけど、同じようなものであったなと。)

↑アテネ インターコンチネンタルホテルのお部屋で撮影。

珈琲は、一般的なインスタント珈琲と~。

↑アテネ メトロポール(カフェ)で撮影。

珈琲は、グリーク珈琲と~。

 

すっかりお菓子の話になり、

私は、ギリシャのお菓子~、カタイフィと言う、ギリシャ伝統菓子・・・、周りは、蜂蜜風味でねっとりしていたけど、

ここでしか食べられない珍しさがあって、現地で、珈琲と一緒に頂いて、

とても美味しく感じた~と言うお話をしました~。

 

↑アテネ モンド(カフェ)で撮影。

珈琲は、グリーク珈琲と~。

 

ロクㇺは、イスタンブールでも、アテネでもよく遭遇した(食す機会があった)と言う話をして、

これとても好き~と友人に言いました~。

友人は、誰か旅行して、お土産に買って来てくれないかな~って言ってました~

今時は、ネットのショッピングでも簡単に入手可能ですが、

やはり旅のお土産話とセットでいただきたいですよね~(笑)

 

トルコのコーヒーもギリシャのコーヒーも、呼び名が違うだけで、

基本同じだと思うのですが、

この事を、お話している間に、”どろどろ珈琲”(上澄みだけ飲む珈琲)と呼ぶようになってしまっていました~(苦笑)

でもでも・・・、現地でいただくと、とても美味しく感じたよ~って、

ホローしましたが~。

 

それにしても、特にイスタンブールで感じましたが、

素朴で可愛い~お菓子が沢山あったな~って。

素朴でレトロな感じのトルココーヒー(タ―キッシュコーヒー)と、

素朴同士~、それらは、とても合うし、

素朴ではあるけれど、ビジュアルも素敵で、

上の画像のように、見せ方によっては、インスタ映えするような、素敵さがありました~

 

又何かしらで、素敵なこれらのお菓子を見つけて、

素敵なお茶の時間を過ごせたらなと思ったりしました~

異国のお菓子のお話で盛り上がりました~

 

 

 

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サンマルクレストランにて et 傘の修理

2018年09月10日 22時03分52秒 | else

今日は、友人と、久しぶりにサンマルクレストランへ~

私達は、若鶏とベーコンの、クリームグラタン(+パンの食べ放題)にしました~

カボチャ風味のパンや、サツマイモがトッピングされたパン、ブドウのパン等、

小さいサイズなので、いくつかいただきました~。

帰りに、友人が、「そー言えば、前にいただいたサービス券があったかも~。」と言った事で、

私も思い出し、2人とも持っていて、お持ち帰りのパンをいただきました~

デイジーへの、ちょっとしたお土産になりました~

 

今日も皆さんから、色々学ぶ事があったのですが、

何と言っても感心したのは、

自分で、自分の傘を修理して、使用している人がいると言う事です~。

その修理の部品と言うのは、ホームセンターや大きなスーパー等で扱っているのだと思うのですが、

100円均一のお店でも、扱っているところがあるようです~。

部品も、折れた部分別に色々種類があって、

安価な傘から、高価な傘まで修理可能~、対応できるようです~。

私の場合、あまり傘傷まないので、あまり考えた事もないですが、

仮に折れたら、処分する事しか考えないでしょう~。

ちょっと見習わないとなと思わされました~

 

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白いゴーヤー

2018年09月10日 21時35分41秒 | else

 

友人は、自分で、ゴーヤーを育てているそうなのですが、

緑色のゴーヤーだけではなく、白い色のゴーヤーも育てているとの事。

 

沢山できるのだそうです~。

最近は、白いナスも見かけるようになりましたが、

白いシリーズは、食べた事がありません。

ゴーヤーに関しても~。

 

聞くと、白いゴーヤーの方が、苦味が少なく、

サラダ等にも使えるそうです~。

 

ゴーヤーは、好き嫌いが結構、人によって、ハッキリ分かれる傾向にあります~。

 

 

夕方、スーパーで、白いゴーヤーを見つけました~

なるほど~、真っ白だ~

いつも緑の濃いゴーヤーを食べますが、

食べず嫌いな事が多い私・・・、お野菜なら克服できそうかも~、

機会があったら、食べてみたいと思います~

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