今日は鏡開き&お善哉 et スノーマンプリン（Pastel） 〜♪

　

　

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

　

今日も、とても空気は冷たかったですが、とっても良いお天気で、気持ち良く過ごす事ができました〜

 

　

本日、1月11日は、「鏡開き」で、

早朝、車を走らせている時〜、TVで、

鏡開きにより、日本の伝統食のお餅と、お善哉の、ご紹介がありました〜

 

朝、帰宅後、

予め、買っておいた小豆を、柔らかく煮て、甘さ控えめで・・・、

三温糖と、白砂糖のブレンドを、加えて、

淡路島藻塩も、少々加えて・・・、

鏡餅を、柔らかくして、

　

お善哉を、作りました〜

 

昨年も、記事にしましたが・・・、今年も、簡単に、ご紹介です〜

 

○鏡開き：

お正月の間、年神様に、お供えしていた鏡餅を食べる行事。

1年を、幸せに過ごす力を授けてもらう・・・と言う願いを込めて。

 

鏡餅開きは、お餅を・・・、

お供えし、

開き（＝包丁を使わずに、手や小槌で割る事）、

食べる・・・、

・・・と言う流れです。

 

 

＊鏡開きは、1月11日・・・と申しましたが、地域によって、

15日が、鏡開きとするところもあります。

 

甘さ控えめに、作りましたが、

丁度良い感じの甘さ加減に作れて、良かったです〜

甘いのが、苦手な方は、

お雑煮にしてみたり、または、

かき餅にしてみたりして・・・、

鏡開きと言う行事を、

皆さんで楽しまれると良いかな〜と思います〜

 

この１年が、幸せに過ごせますよう〜、パワーを、授けていただきましたわ〜

 

さて、今日は、

Pastel・・・と言う、プリンが人気の、カフェレストランで、

スノーマンプリン等購入し、午後のお茶時間に、楽しみました〜

 

　

このスノーマンプリンは、

ブログ仲間の方が、シャトレーゼにて購入の、可愛らしいスイーツを、upなさっていて・・・、

私も、可愛らしいスイーツに、シャトレーゼへ行ったら、出会えるかな〜と思っていた矢先に、

お出かけの帰りに立ち寄った、こちらで、可愛らしいスイーツに出会い、

購入する事に〜

スノーマンプリンの他、

「なめらかあまおうイチゴプリン」と言うのもあって、

こちらは、

お時間限定で、100円引きになっていたので、それで、1つ購入〜

・・・家族3人分です〜

「なめらかあまおうイチゴプリン」は、

あまおうイチゴのみを使用した、イチゴプリン〜

あまおうソースとともに、贅沢に、イチゴ＆イチゴを、楽しめます〜

 

ちょこっと違うのを１種入れた方が、同じのばかりよりも、

楽しい感じして、

丁度100円お得なお時間帯だったので、

良いお買い物になりました〜

 

私は、スノーマンプリンと、コーヒーおじさんの描かれたパッケージの、「Boys Blend」を〜

 

○スノーマンプリン：季節限定品

パステル冬の新定番。

看板商品「なめらかプリン」が、カップの中（スノーマンボディ部分）に・・・。

その上に、バニラムースの乗せ（頭部分）、その部分を、真っ白なグラッサージュで、

雪玉のように、美しくコーティングしてある、

可愛らしいスノーマンのプリン。

 

　

めちゃめちゃ可愛らしかったですし、また、

バニラムースが、とっても美味しかったです〜

なめらかプリンは、優しい風味で、とろとろしていて、美味しかったです〜

 

　

コーヒーと、とても合いました〜

 

ボディのお洋服デザインも可愛かったです〜

これは、プラカップに、筒状の、フィットサイズの紙製のが、スポッと、はめられている感じですが、

上手に、考えてありますね〜♫

 

 

ここからは、昨年の今頃、初めて、「Pastel」で、珈琲時間を過ごした時の、

簡単なお話です〜

upしそびれていたのですが、今回、スノーマンプリン等のお話で、

丁度タイミングあったんで・・・

 

 

以下、昨年のお写真ですが、

関連の出来事として、添えさせていただきました〜

　

このお店は、ルミネ町田店に入っているのですが、

昨年の丁度このくらいの時期に、お出かけの帰りに、

初めて立ち寄った、こちらで、

このあまおうストロベリープリン＋コーヒーで、お茶したんですね〜

ルミネ飲食店で、1000円以上で使える、500円割引のチケットを持っていたので、

そのチケットを、こちらで、使ったんでしたね〜

 

　

「あまおうストロベリープリン」と言う期間限定のプリンで、

2022年1月7日から、発売でしたが、

偶然、立ち寄った日が、ラッキーな事に、1月7日でしたね〜

 

　

なめらかプリンの上に、スポンジ、イチゴをのせて、あまおうクリームを絞り、

あまおうソースと、イチゴで、可愛らしいプチ・デコレーションの構成でした〜

 

Pastelのプリンは、「めざましテレビ」等で、ご紹介されたりしているようで、

今年、2023年1月4日には、うさぎさんデザインが、とっても可愛らしい〜、

「NEWYEARプリン」の、ご紹介があったようです〜

 

 

今回、約1年ぶりくらいに、2度目の利用でしたが、

可愛らしいプリンや、猫ちゃんデザインのチーズケーキ等、猫ちゃん関連の可愛らしいスイーツもあり、

可愛らしく、眺めていて、とても可愛らしかったので、

皆さんも、良かったら、お店、覗いてみて下さいませ〜

 

　

 

 

皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée　〜