皆さん〜、今晩は〜
大津祭の宵宮祭は、時間の都合上〜、夕方早めに、ちょっと立ち寄りまして、
出店が最も集中している、天孫神社（四宮神社）へも、行きました〜
・・・ほんと、懐かしかったです〜
昔・・・、
お友達と、大津祭の宵宮祭り〜、よく行きましたね〜
・・・また、あらためて、宵宮祭りの記事は、書こうかな・・・
色々、予定が、おしていたので、夜の宵宮祭り風景を楽しむ前に、
大津を後にしました〜
帰りは、通称〜、「３０メーター道路」・・・と呼ばれている・・・、JR大津駅前の広い道路を、大津駅に向かって、
歩きました〜
途中、左手には、
裁判所が、見えますね〜
↓↓
大津地方裁判所
大津家庭裁判所
大津簡易裁判所
大津検察審査会
↑↑
・・・と、書かれたのが、目に入りました〜
その上隣（かみどなり）の小さいめの広場・・・では、
「PARK de BEER GARDEN」（大津駅前ビアガーデン）と言うイベントをなさっていて、
気持ちの良い公園内で、アウトドア気分で飲もう〜と言う楽しみの、イベントを開催なさっていて、
気持ち良さそうに、お歌を歌うシンガーさんを、見かけました〜
ビールを楽しみながら、音楽に親しんだり、気のおけない人達との会話等〜、
笑顔で、ひとときを、楽しめそうですね〜
右手は、↑↑このような感じで、
大津駅が、前方に、見えてますね〜
大津駅は、到着当初と違って、何気ないショップなどの灯りが夕空に映えまして、
日中とは違う、素敵な雰囲気でした〜
・・・この後、夜は、宵宮祭りは、益々盛り上がった事でしょう〜
大津駅方向を目指す私達とは、逆方向へ行く（お祭りを楽しみに行く）人達を、多く見かけましたわ〜
その後、滞在ホテルに、チェックインし、
お夕食を、食べに、出かけました〜
京都市営地下鉄、烏丸線「丸太町駅」、徒歩約３分くらいのところにあります〜、
「京都鶏白湯そば 純」へ〜
こちらのお店は、ホテル近くで、駐車場を探している時に、
私が、目に留まり〜、記憶していたお店です〜
・・・、大当たりでした〜
若い人が、沢山入店なさってましたわ〜
一目で、人気のお店と分かりました〜
そして、
店内、とても綺麗で、お洒落な感じでした〜
店前の販売機で、食券を購入します・・・
・・・そして、入店〜
デイジーパパ：鶏白湯そば（とりばいたん そば）＋鶏の唐揚げ、ご飯のセット
ビオラ：鶏白湯そば（とりばいたん そば）＋高菜ご飯のセット
・・・を、それぞれが、楽しみました〜
メニューには、色々お蕎麦ありますが、
このお蕎麦が、一番人気であり、基本形なようでした〜
楽しみ方の、添書きを、渡されました〜
「２０秒以内に、写真を撮りましょう〜。」・・・なんて事も、書かれていました〜
しばらく泡泡のスープと麺を楽しんだ後、
途中〜、
レモンを絞ったり、また・・・、
↑↑
このような、バラエティーに富んだ、お酢を、１滴垂らしたりして、
味変を楽しんだり・・・できるようです〜
このラーメンは、
鹿児島産の鶏をメインに、
少しの宮崎・大分の豚骨を、強火で煮込んだ、
濃厚鶏豚スープで、コクのあるラーメンと言う事〜
国産醤油ダレのキレが、うま味をアップデート〜
１杯ずつブレンダーで、「強制乳化」する事で、コク増しに〜
麺は、中太の、特別感ある麺で、存在感が、さらに、増し増し〜
最高に、美味しい、新感覚のラーメンを、楽しみました〜
デイジーパパが、大喜びでした〜
店内には、色々工夫もあり、
お冷に、炭が入って、浄化されていたり・・・、
そのお冷のグラスは、ステンレスかな・・・、とても清潔感・・・、感じるものでした〜
ラーメンの汁が、飛びやすいって事で、希望の方には、
ステーキをいただく時みたいな、紙のエプロンのサービスもあります〜
汁が飛んできた時などに使う、ティッシュペーパーは、ステンレスのペーパーケースで、
それも、お洒落で、清潔感、感じました〜
ラーメンの器も、それぞれのテーブルで、コーディネートされているかのように、
お洒落で、見栄えしました〜
大当たりのラーメン屋さん〜、
早速、リピートを考えるほど、イケてました〜
皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
昨日拾った落ち葉達が〜、
良い感じに〜、
しおりになって来ました〜
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純さんの鶏白湯そばは、泡系豚骨の鶏バージョンですね？ ご飯に高菜を入れ過ぎですよぉ～。昔は醤油系中華そばが多かった京都ラーメン事情も、最近では随分変わってきて、レベルが高くなり逆にハズレが少なくなってきたと思います。滋賀県でも同じタイプの泡系は、チキン野郎と言うお店が美味しいですよ。
落ち葉拾いはこれを狙っていたんですね？ ワシのデザイナーからの意見を申しますと、葉っぱに大小の格差をつけても良かったかもですが、芸術性がある「栞」にしあがって、ビオラさんのセンスに今更ながら驚かされました。
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
お早うございます〜💖
コメント、どうも、ありがとうございます〜(^-^)
泡系豚骨の鶏バージョンって言うんですかね〜、
すっごく美味しくいただきました〜！☺️
駐車場を探している時に（料金 安価、リーズナブルな）、走行中、目に留まりました〜♫
Ahahaha〜（笑）、
高菜は、最初から、この分量が入って、
運ばれて来ましたよ〜！☺️
・・・、私は、高菜が好きなので、
ちょっと多いかなって思いましたが、
ありがたくいただきました〜(^-^)b
あっ！そうそう・・・、そうでしたよね・・・、
昔は、京都では、醤油ラーメンが好きで、
いただいてましたが、最近は、新感覚のが、
色々登場してますね・・・。
2022年5月8日に、オープンしたようで、
店内すごく綺麗で、気持ち良かったです〜✨
その場で、偶然見つけたお店なので、
詳しい事は、存じませんが、
とにかく、すごく美味しいラーメンでした〜👍
そうなんですね・・・、滋賀県には、チキン野郎と言うお店があるんですね・・・！☺️
初めて知りましたわ〜♫
そこも、泡系なんですね・・・。
落ち葉拾い〜、
あっ・・・、そうなんです〜💖
本のしおりにしたかったので、
数枚拾いまして・・・、
また、昨日、違う場所で、拾いました〜（笑）
Ahahaha〜（笑）、
嬉しいですね〜、芸術性〜、少しでもあれば〜（爆）
あらためて、葉っぱを眺めていますが、
すっごく秋・・・してます・・・（笑）
自然って、面白いですね・・・。
何１つ同じ表情でないところが、
また、素晴らしいと言いますか・・・(^-^)b
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜💖
ブレックファスト・天津飯〜、良いですね〜✨
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜♪
ノートPCで、お返事書かせていただきましたが、
諸事情により、送信まで、たどりつけず、
新たにスマホから、入力で、
少し遅くなりました。
いつも、ありがとうございます〜💕
大津祭の宵宮祭、楽しそうなイベント盛りだくさんですね。
ビアガーデンやケバブの屋台に心惹かれました。
時間があれば是非立ち寄りたいお祭りですね。
ビオラさんもお友達と楽しく懐かしい時間を過ごされたことと思います。
鶏白湯、滋味あふれる優しいスープですよね。
泡々かつクリーミーでとっても美味しそうです。
ねぎや水菜、赤タマネギも彩りを添えていますね。
昨日の落ち葉が、次第に秋色を深めてきていますね。
素敵な栞だと思います。
葉軸がやんわりと曲がった葉っぱ、とっても可愛らしいです〜♪
今日は青空が広がりそうですね。
深まる秋、素敵な連休最終日をお過ごしください。
今日は〜💖
コメント、どうも、ありがとうございます〜(^-^)
まず・・・、ブログ、ほとんど見れてなくて
コメントに気づくのが、大幅に、遅くなりました。
すいません。
大津祭〜、
昔はね、流石に、ケバブのとか、なかったですね（笑）
久々来たら、だいぶ、今風になった部分あって、
ついていけてない出店も〜^^;
友達にも、あとで、ラインしますわ。
大津祭の事。
ちなみに、前回の、大津SAについては、
皆、ほぼ、反応無しで、引越し手伝いの事に、
大いに反応してくれてました。
地元にいると、大津SAが、どーしたん？って、
感じかもね(^^;;
大津祭は、友達と、特に宵宮が、楽しかったですね！
あと、からくり人形、ちまき・・・ポイントです。
このラーメン〜、すごく好み！
お店も、綺麗で、気持ち良かったです！
今回、落ち葉を、二箇所で、拾いました。
また、ブログに、登場させると思います💖
素敵な表現で、落ち葉、褒めていただけて、
めちゃ、嬉しいです〜✨
今日は、今、雨も上がり、
また、過ごしやすいです。
お忙しい中、
お立ち寄り、ありがとうございました〜💖
ただ今、車中、移動中。
信号待ち・・・、
祭りの太鼓やなんやの音聞こえてます。
素敵な１日を、お過ごし下さいね〜(^o^)／