まずはほうとう鍋！（河口湖ほうとう寿屋）,道志村から山中湖通って河口湖方面へ et 富士山ほろりんショコラ 〜♪

　

　

 

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

 

　

今日も、とっても気持ちの良いお天気で、沢山運動もできましたし、

それなりに、充実した1日でした〜

 

 

 

さて、先日、4月2日（日）の・・・、　

この日は、道志村を通って、山中湖、河口湖方面へ向かったドライヴのお話です〜

道志村まで来て、駐車場に車を停めて、ちょこっとだけ・・・、5分程度でしょうか（長くても１０分以内）・・・、休憩入れました〜

　

　

 

すっかりと馴染になった道志村〜、

新車慣らしドライヴは、ここからスタートして以来、

そのうち、行き先の幅が広がって来て、

ドライヴにおいて・・・、今まさに・・・、花々も美しく咲き・・・、

最高の季節となって来ました〜

　

再び車・・・、走り出しました〜＝３３３

 

　

山中湖岸通って行きます〜＝３３３３３

　

ちょっと曇っていて、富士山見えず・・・

ここ辺りを通っている時、丁度お昼頃だったので、

富士河口湖町へ入ったら、

ほうとうを食べようと言う事になり、

　

走行中〜、

↑↑「ほうとう　寿」の看板が、目に入り・・・、このお店に決めました〜

　

 

寿屋さんは、昭和49年創業以来、

伝統的な製法を大切にし、山梨県河口湖名物のほうとうをメインに・・・、

素朴で美味しそうなお食事を提供してくださるお店〜

 

　

昭和レトロな店内は、

幾人かのお客様方がいらっしゃり、それは、

小さなお子様連れのファミリーさん達だったり・・・、あるいは、

意外にも、お若い男女だったり・・・、

おじ様も・・・

 

 

メニューのお写真を参考に、何にするか決めたら、

券売機にお金を入れ、注文分の食券をとり、店員さんが、テーブルにお冷やを運んで下さったタイミングで、食券を、渡しました〜

 

 

・・・見ると、皆、ほうとう鍋注文の方が目立ち・・・、やはり、名物だけあって、人気でしたね〜

 

　

私達も、迷わず「ほうとう鍋」を〜

 

　

ほうとう鍋は、1人につき、１つの鉄鍋で提供され、熱々のまま、テーブルへ運ばれて来ました〜

 

別に・・・、2人前〜5人前のほうとう大鍋の、ご用意があるようです・・・

　

ほうとうは、山梨県河口湖名物の、郷土料理〜

幅広の麺とかぼちゃ等の具材を、味噌仕立てで煮込んだ料理〜

 

起源として、有力なのは、奈良時代に、中国から伝来した、うどんの原型とも言われる、「餺飥（はくたく）」なのだそう〜

また、

戦国時代は、山梨の武将であった、武田信玄公が、

消化が良く、栄養価が高い陳中食（じんちゅうしょく）として、

麺に、たっぷりな野菜を加え、味噌で煮込んだものが、

山梨・河口湖の「ほうとう」として、受け継がれて来た・・・とも、言われているそう〜

 

　

栄養価も高そうで、熱々で・・・、すご〜く温まりました〜

 

久々に食した平たい麺において、美味しさを再確認し、そして、具材は、

鶏肉やかぼちゃが、特に、柔らかく、美味しく、食べ応えもあり、

味噌風味のお汁にも、その旨味が溶け合っていて、とても美味しくいただきました〜

 

　

↑↑

これは、メニューのほんの一部ですが、

毎回、次々と試してみたいくらい、美味しそうでした〜

 

　

 

一段高いところの、座敷席と、私達のようなテーブル席とがありました〜

 

外を見ると、桜の木があり、綺麗に咲いていましたわ〜

 

　

 

すごく懐かしいようなレトロ感満載なお店で、

この後、どこ行っても、人多しでしたが・・・、

このお店は、混んでいず・・・、

ゆっくりと、美味しいほうとう鍋食べて温まれて・・・、

このお店に出会えて、良かったです〜

 

　

再び走行〜＝３３３３３３３

この後、

 

河口湖チーズケーキのお店等ある辺りへ行ってみました〜

 

続きはまた、次回以降に〜

 

↑↓

先日（3月26日）、「森の駅」にてお土産で購入しました「富士山ほろりんショコラ」です〜

クッキーだけれどほろっとしていて、チョコレートのように口溶けの良い、いまどきなお菓子でした〜

（表記は「準チョコレート」とパッケージにあり。クッキー×チョコレートのチョコレート加工品・・・と言えるかな・・・。）

「富士山ほろりんしょこら」は、いちご、チョコ、抹茶の、３種の詰め合わせです〜

 

 

皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée　〜