塩分のこと

天気　晴

眩暈も大分良くなったので、朝9時からの太極拳に出かけた。歩いて10分とはかからない市の施設、先生も仲間も気心が知れているので具合が悪くなったら中断して帰れば良い。
もう、なんやかやで、１ヶ月くらい太極拳はしていなかったかも・・でも体を動かしているうちにだんだん気分爽快になった。

終わってから、今年の納めの食事会。これも近くのイタリアンレストラン・・石釜のピザが美味しいという店。
私は腸の障害があってパスタやパンは苦手なので（本当は大好き）、そんな人のために、と幹事さんは別のものも用意してくれた。少しなら大丈夫かな、と野菜の前菜のほか、石釜で焼いたパン１個、ピザ1切れ、地鶏のグリル焼きを少し。美味しかった。仲間や先生と、とりとめのない話をして。

さて、帰宅してから喉が渇いて仕方がない。量は食べなかったものの、料理がやはり結構な塩分だったようだ。外食すると良くある現象だ。
ドクターには、血圧が高くならないように「塩分注意」といつも言われている。まして、久しぶりに降圧剤を飲むはめになったのでなおのこと。
でも・・私の食事はあまり塩分は摂っていない。夫が漬物嫌いなので漬物はたまに自家製の即席漬けを作るくらい。味噌汁は薄めで１日一杯。それも具だくさんで、オタマに軽く一杯以上（70ccくらい）は飲まない。料理の味付けも薄めだ。外での食事は私には殆ど味が濃すぎて困る。ラーメンや麺類のスープは口をつけても殆ど飲まない。
刺身などの付け醤油も、ほんの一滴だけ小皿に入れ、足りなければ足す。
結構徹底しているつもりなのに、血圧高めになってしまう。これ以上塩分を減らしたら腎臓病食になってしまう。

父が高血圧で50代から降圧剤を飲んでいた。やっぱりこれは親の因果が子に報い・・だろうか。と、思ってうんざり。

寒禽のこゑの木立にひびき合ふ　　KUMI