これが京都にある缶詰バー、『kanso』の入り口。
鴨川に面した路面店で、夜ともなると実に風情がありますなァ。
中は壁一面が缶詰棚。客は好きな缶詰を選んで、カウンターに持って行く。
お店の人は好みに合わせ、温めたり、あるいは常温のままで器に盛りつけてくれる仕組みなのだ。
この日はサントリーの白角水割り（缶のやつね）と、竹中缶詰のししゃもをチョイスした。
京都在住のブログ仲間と我々夫婦で、ゆるーりと酒を酌み交わす。
思いのほか若者が集まっており、ひょっとするとここは、京都ではおしゃれなバーとして機能してるのかなーと思えた。
店内も洒落た雰囲気なんですなァ。
読者諸賢も、ぜひ地元の缶詰バーを探してみてくだされ。
そして筆者に教えてくだされ。
『kanso』
住所：京都市左京区川端二条下る孫橋町12
（galerie weissraum内）
電話：075-771-7969
営業：月～土17:00～翌5:00、日・祝17：00～23：00