チョウセンアザミ

きょうは寒かったです、気温は20度まで上がらなかったかも。半袖では寒くて震えていましたよ。
冷たい雨も降って寒さに拍車がかかりました。




家の車庫の脇に植えているチョウセンアザミ。苗をいただいたのでこれがアーティーチョークなのかカールドンなのかよくわかりませんが以前義父母と3人でゆでて食べた事があります。筍の穂先みたいでくせもなくソース次第ではおいしく食べれるかな。握りこぶしより大きいのに食べれる所は少ないですね。

私も種や苗を買って何度か植えましたが私の庭では蒸れて1,2年で枯れてしまいます。庭に一株でかっくどーんと生えていたらインパクトありますよね。
この場所は一段高くなっていて水はけがいいし壁で風からも守られるので長生きしているのかも。