庭物語

庭に咲くハーブや草花の様子を綴ります。
管理者はミントです。

イチゴのレアチーズケーキ

2011年06月03日 | ティータイム

晴れ!朝から日差しがまぶしく気温がどんどん上昇、25度まで上がりました。きのうより10度以上も高くなりました、寒かったり暑かったり何だか身体がだるいかんじです.


庭のサンショウバラに一輪目の花が咲きました。


ロサ・ウチヤマナ 蕾のうちに虫に食われたり、気がついたら咲き終わっていたりなかなかきれいな花を見られません。


アルテミシア・シルバーキング 真っ白なヨモギのような葉がきれいなんです。右側の細い葉はカワラハハコ、右下はスギナ(笑)


先日イチゴを作っている方から摘みたてイチゴをいただきました。
もちろん家族でおいしく味わいましたが食べきれない分はジャムを作ったんですが、最後におおそうだ!いつもannさんが作ってるおいしそうなイチゴのレアチーズケーキというものを私もつくって見ましょう・・・と。

ちょっと見栄えがいまいちですがまあなんとおいしいこと♪
いちごの香りと味がチーズケーキにすごく合うんですね~
夜なべしてつくってよかった!

コメント (6)
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