瓶詰め蜂蜜

昨夜から雷雨となり朝にかけて雨が降っていました。
きょうは晴れて３０度まで上がり久しぶりに午後から庭に行くことが出来ました。
ミツバチたちの元気な様子を確認し一安心。

巣箱から貰った蜂蜜を濾して水分を飛ばして糖度を上げて・・・瓶詰めするまでに色々手間がかかるものですね。

ようやく完成した蜂蜜の瓶詰に休み中に家族がラベルシールを作ってくれました。