さすがは松阪

景品で当てた、松阪牛届きました。

私は40代後半を過ぎてから、歳のせいか地元の肉屋でよく見かける、飛D牛の高価で脂が多いものは、くどくてステーキでもすき焼きでも少ししか食べられません。

ところがこの松阪牛は、こんなにサシが入っているのに、それほど、くどくないのです。

あっという間にすき焼きで600gが消えました。
もっとおかわりができるほどでした。

今度はステーキで食べたいな。