なーんーとー！
今月のくま会は、あの予約超困難！なビストロ、カジノ（ラ・サラマンジェ・ドゥ・カジノ）で「ランチくま会」です！
総勢10名よ。予約取るの本当に大変だったのだーーー＞＜
でも新年会にふさわしい会場でしょう！くま会で「ランチ」って実は今回が初めて！
さて、今回は人数が多いので、事前にお店からFAXでメニューリストを送って頂いて、事前に注文をしておきました。
すごく小さなお店だしスタッフさんも少ないので、大人数の時はそういうシステムを取るらしいです。
そして・・・我が家のオンボロFAXの調子が悪くて何度もFAXを送って頂くハメになってしまった。マダムすいません（涙
あんまり頭に来た＆3月に「女子会ランチ」に行く時も人数が多いのでFAX送らせて欲しいと言われているので
思い切ってFAX電話を買い換えてしまいました。カジノの為に電話機買い換えるって、私も相当ヒマだよなｗ
んな訳で、早速飯画像行く～♪画像は私がチョイスしたモノのみです。
まず口取りのリエット。
奥にスパークリングワインがチラリと写っていますが、昼間っから「酒飲みチーム」はワインをボトルで開けて飲み、
そして足りない分は更にグラスワインで追加し、とやりたい放題ｗｗｗ
前菜：三河鶏のパテ
豚のパテなら食べた事あるけど三河鶏は初めてだな。すっごく美味しいよーん♪
パテって案外当たり・ハズレが大きいメニューな気がするよ。
時々妙～に生臭い店、あるよね。そーいうのに当たると本当に本当に悲しくなるわ・・・とA嬢とも言ってました。
その点、カジノだったら安心して食べられるからステキングだわっ♪＾＾
自家製パン
画像手前にある丸いパンの事を「たこ焼き」と勝手に呼んでいたｗ
モッチリ系です。美味しいよーん♪
メイン：白身魚とホタテ貝柱のポワレ 海老のクリームソース
メインにお魚をチョイスしたのって初めてかも。
どうしてもお肉系の方が「ガッツリ食べたー！」っていう気になるからさ、お魚メニューが美味しそうだと思っても
なかなか選べなかったんだよね。
今回は前菜にパテをチョイスしたから割とガッツリお肉を食べられるし・・・と思ってお魚にしてみました。
白身魚はその日の仕入れで変わるんだろうと思われ。海老のクリームソース（アメリケーヌ）が濃厚でウマー！
本日のデザート：サツマイモとレーズン、クルミのケーキ アイスクリーム添え
焼きメレンゲの細工が愛らしい。ケーキはしっとり系で甘いものが苦手なタイプの人でも美味しく頂ける♪
私達なんてワイン片手にケーキ食べてる始末だからねｗ
ま、そんな感じで今年初めての新年くま会はビストロランチでちょっといい雰囲気＾＾
一番上の画像にもチラリと写ってるけど、A嬢、K嬢、P嬢の3人が「新年会だから～」と言ってお着物で来てくれました！
お着物だと「ちゃんとしてる」感じがするよね！お食事が更に華やいで楽しくなるわ♪
本当にありがとうね！＜お三方
来月は旦那とA嬢と3人でまたディナーに突撃するぞー！既に4月まで予約取ってあるからな。ふふふ。
