天網恢恢疎にして漏らさず

映画レビューを中心に(基本ネタバレバレです)スキーやグルメ他、日々どうでもいいような事をダラダラと綴っています。

最近あった「なんだかなぁ~(溜息)」な出来事@激長文

2012年12月27日 | 駄ネタ
※本日の記事は「ある業態」のお仕事をされている方に著しくお気に召さない記述が満載です。ご了承ください^^;


ちょっと前の記事で書いたんだけど、自分「喘息」になって現在治療中なんですよね。
それで、少しでも早く吸引薬を使わなくてもよくなるように(吸引薬はステロイドなのでやっぱり長期服用はしたくないので)
何とかならないかなーと思って、最近ネットで「自己免疫力 向上」とか「体内再生」とか色んなワードで検索掛けてたんだけど。

その中で「酵素ファスティング」という言葉が引っ掛かって来ましてね、
なんでもここ最近「酵素ダイエット」ってのが流行ってるそうで、酵素ってのは色んなハーブや果物や自然界の中の物を
取り入れて云々…例えば「グリーン・スムージー」を朝一で作って飲むといいとか、そーいうのもみんな酵素なんちゃらの範疇ね。
それで毎朝自分で野菜や果物でジュース作るの面倒だって人用に、「酵素ドリンク」ってのも色んなメーカーから既に販売されている。
で、ただ毎朝酵素ドリンクを飲むだけじゃなくて、もう一歩進んで「体の中を一度リセットして、いい物だけを取り込んで再生させましょう」
というのが「酵素ファスティング」、ファスティングというのは要するに「断食」という意味ですわ。
断食して1日酵素ドリンクと水だけで過ごして体内リセットしましょう、みたいな感じですか。

ここまではネットで調べて、これはなかなか面白そうだな、一度チャレンジしてみたいな、と思って
じゃあどこのメーカーの酵素ドリンク買おうかなーとあちこちのクチコミ掲示板とか漁っていた訳ですわ。
そんな所に、ある日友達のMちゃんという子から「ファスティングって知ってる?」って電話が掛かって来ましてね。
話を聞いてみると、Mちゃんは半年ほど前に酵素ファスティングに出会って、それでみるみる体調が良くなって体重も10㎏落ちたんだとか。
それで、彼女はあるサロン(酵素ファスティングを推進してるエステサロンかな?よくわからない)で今は仕事の合間に
アシスタント的な事をしながら、自分もファスティングのインストラクターの資格を取る為の勉強をしているんだそうだ。

で、そのイントラの資格を取る為にはお勉強的な試験を受けて合格する事と、20人のモニターを探して来て20人に自分が指導をした上で
ファスティングをさせて、その結果をレポート提出しなければならないのだそうだ。要は「教育実習」みたいな感じですかね?
…という訳で私に電話して来たのは「もし興味があるなら私のモニターになってもらえないかな?」という事だったんですわ。

ちょうどファスティングしたいと思ってた所だし、指導員が付いてくれるなら更に有難いぢゃねーか!って事で二つ返事で快諾したんですが、
では色々説明したいから会いましょうと言って待ち合わせすると、見知らぬご婦人と男の人も一緒にいて、それでどういう訳だか
岐阜の某喫茶店までわざわざ電車乗ってタクシー使って向かった。
ご婦人は名刺を頂いたんだけど、どうやらそのMちゃんが今通っているサロンの経営者兼「先生」らしい。
そして男の人は私と同じくファスティングの「モニター」になる為に今日呼び出された人だった。

でまあ色々話してその先生のスタジオだかサロンで使ってる酵素ドリンクと酵素ジュレみたいなモノがファスティングをするのに必要だから
買って下さいよ、みたいな話になって…普通モニターってタダで出来るからモニターって言うんぢゃねーの?と思ったが、確かに酵素ドリンクは
お安い物じゃないし、ファスティングしようと思うと一度に数本は使っちゃうだろーから、それをMちゃんの負担にさせるのは申し訳ないし
元々買うつもりだったんだからま、いっか!と思って(更に私が買おうか迷ってたモノよりもMちゃんの薦めてくれた物の方が値段が安かったw)
契約書にサインしたんですね。

そしたら、会員登録契約書を書いた後でドリンクかジュレのどちらかを定期購入契約にしてくれ、と言う。
まー酵素ドリンクは飲み続けたいと思ってたから定期購入でも全然構わないけど、気に入らなかったり飽きたら解約すればいっか、と
コレにもサインをしてたんだけど、そーすると「定期購入契約にすると、今後アナタが誰かにこの酵素ドリンクを薦めるとバックマージンが入るのよ♪」
とその先生とやらが嬉しそうに説明し出した。

はーなるほど、要するにコレは「マルチ商法」ってヤツですね。エゲツない言い方すると「ネズミ講まがい」ってヤツっすか。
マルチってのは、有名どころだと「アムウェイ」なんかもそうですよね。ある程度の商品の購入または会員登録(手数料を取る場合もある)すると
その会社の「出先営業マン」みたいな状態になって、自分の紹介で商品が売れるとマージンが入る。そしてその自分が売った人が更に誰かに売ると
最初に紹介した自分にも何パーセントかマージンが入る…というツリー形式というかピラミッド方式で儲かるシステムね。

マルチは嫌いだし興味ないし、それに契約書を書いた後で「そうそう忘れてたけど~」みたいな感じで説明するのって確信犯的なー(ムカッ
とは思ったけど、自分がエンドユーザーになってただ商品使うだけだったら何も問題はないし、物が良ければそれが例えマルチ商材だったとしても
自分には関係ないしねー、それに定期購入にしなかったらマルチのピラミッドに入らずに済むなら後日内緒で定期購入はキャンセルよーっと♪(薄笑)
それでその時にMちゃんから「誰か他にモニターになってくれそうな人知ってる?」と聞かれたので「んー、年末ちょうど高校の同窓会があるし、
友達の中には美と健康に結構金遣ってるヤツいるから、そーいう子に会った時に話題が出たら話しておくよ」と答えてその日は終わった。

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で、後日「商品が届いたら早速ファスティングを始めたいので、それに当たって色々説明したりコチラもレポート書く為のアンケートを取りたいので
また会って話がしたい」という連絡が来たので快諾すると、その後こんなメールが来た。

「その後何人にモニターの紹介した?それからこれから会って紹介する予定の人の名前のリストを紙に書いて今度会う時に持って来て下さい」

…おいおいおい、何でお前は私の友達を食い物にしようとしてるんだよ(怒)
てか、自分もまだ使ってもいないモノを、どうして早々に友達に売りつけようとするか。常識で考えろよ。
つーか私は「ファスティング」をするとは言ったけど「マルチ商法のお手伝い」をするとは一言も言ってねーだろ。
「モニター」とは呼んでるけど、結局は治験データが欲しい訳じゃなくて、自分のツリーの子飼いが欲しいって事かよ。

このメールで一気にドン引きして、全解約決定。
会社に直接電話して解約する旨を伝えて、更にMちゃんにはメールで「マルチやる気はないから全部解約した。てかお前も友達食い物にすんなよ」的な
内容のメールを送った。まー実際はもーちょっと穏やかな文面ですよ。内容を要約するとそんな感じって事で^^;

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その日、結局Mちゃんからは何もアクションがなかったので「あー逆ギレしたかなー。でもしゃーないわな」と思っていたら、
その日ではなく翌日の夕方位からジャンジャン電話が掛かって来た。
いや、映画見に行ってる間に電話鳴ってたみたいでバイブになってたから気付かなかったんだけどね。

で、夜になってまた電話が掛かって来たのでようやく電話に出ると、
まずは私が書いた会員契約書は後日会社から直接私の自宅へ郵送されるので、その旨の説明。
そして「私の説明不足でご主人怒らせちゃってごめんね」的な。
(私がメールに【旦那に相談したら物凄く怒られた】と書いた為)

なので、私からはその商品の良し悪しはともかくマルチ商法というのはシロウトがやって儲かるような商売ではない事、
それどころか友達を一気に失う可能性が高い事、Mちゃんがエンドユーザーとして個人的にその商品を気に入って使う分には
何も問題はないだろうけど、それを自分の友達に売る事で自分が儲けようとするのはいかがなものか考え直してほしい事、他
とにかく「マルチはシロウトが手を出すべきじゃないから、趣味で酵素ドリンク飲む以上の活動は止めた方がいい」と
やんわりと話したんだけど、それに対して彼女は「色々言ってくれた事はとてもよく判るし勉強にもなった」と一応は私の言い分を
全肯定的な体で頷くものの「でもファスティングは本当に体にいいし、私自身すごく体調が良くなったから~」みたいな
猛烈にとんちんかんな返答の繰り返しで、電話を切った後の「暖簾に腕押し感」がハンパなかったorz

いやだから、ファスティングが悪いなんて一言も言ってねーよ。そーじゃなくて私はマルチ商法の話してんだって。
どうして「マルチ商法=ファスティング」になってるんだよと。

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旦那が帰って来てから事の顛末を話しててさ。
私が「思ったんだけどー、もしかしたら私の考え過ぎかな?とも思うけどー…」

思ったんだけどさー、私が「全解約したったコノヤロー」的なメールを送ったのが昨日の午前中。
もし本当に彼女が私に悪い事しちゃった!とか又は誤解されちゃった!とか、はたまた何だテメー絶交上等だこのデブス!とか
思うトコロがあるなら、昨日のメール見て直ぐに何らかの反応をしたんじゃないかと思うんだよね。
でも彼女は昨日は全くのなしのつぶてだったのに、今日の夕方になって突然電話ジャンジャンして来て↑あの遣り取りがあった訳で。

これはもしかしたら、どう対処したらいいのか自分では判断がつかなかったから、くだんの先生とやらに相談して、
その先生から「とりあえず地元に地縁の多そうなヤツだから切らずに穏便に対処しろ」とでも指示受けて電話して来たのかな?と。
その指示が出るのに1日掛かったから昨日は何も私の所にアクション取れずにいたのかなーと。
もしそうだとしたら完全にMちゃんは「洗脳乙」状態で自分では何も考えなくなってしまっているので
きっと私が言った事なんてまーったく頭に入ってないだろうし、今後も同じ事を繰り返して自滅していくんじゃないかな?

…と旦那に言うと、
旦那も「うん、俺も昨日何も言って来なかったのに今日になって急にその内容の電話って、要するにその先生とやらの差し金だなと思った」
と言っていた。だよねぇ、やっぱ誰だってそう思うわねぇ。


まー少なくともズブの素人が20人もツリーの子飼い作るなんて絶対にムリだから、彼女はインストラクターとやらにはなれないと思うんだが(苦笑
何だかどーっと疲れたわね。本当に「なんだかなぁ~」という感想しかありませんでしたわ。
あ、私の直のお友達でこの記事読んで思い当たるフシのある方は充分ご注意下さい。
もし商品が気に入って彼女から買う場合でも決して「定期購入」にはしない事。単発購入ならマルチのツリーには入らないから大丈夫ですよ!^^
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めりくり

2012年12月25日 | 趣味・ペット



メリークリスマース!
今日はクリスマスですねー。皆さんいかがお過ごしでしょうか?
本来なら今日がクリスマス当日な訳ですが、日本では何故かその前日のクリスマス・イブの方が盛り上がりますよね。

まーそんな訳でー、明日には撤去するので慌てて撮影した「今年の我が家のクリスマスツリー他」

久し振りに「くまツリー」にしました。
巷ではくまツリーではなく「首吊りー」とも呼ばれていますが(薄笑
このツリー、過去1回しかやった事がないんだけど、何故か皆さんに強烈なインパクトを与えたようで
毎年「今年はどんなツリーなの?くまツリー?」と聞かれる事が本当に多い^^;

ツリーに飾っているオーナメントのくまさん達は全てドイツのシュタイフ社のテディベア。
まーぶっちゃけで言わせてもらうけど…ツリーオーナメント総額はちょっと口に出来ないレベルになっているかとwww





オーナメントの一部をアップで。
くまさんやパンダさんもいますよー♪可愛いですねー^^





オーナメントの一部…カエルさんや小鳥さんもいますよー♪

ところで、
これらのベアのほとんどは、実は高校時代からの大親友からのプレゼントなんですわ。
毎年誕生日とクリスマスにこつこつベアをプレゼントしてくれるんだけど、ここ数年お互い忙しくてなかなか会えず、
今年の暮れに久し振りに会える事になってるんだけど、その時に私からも溜まりまくったプレゼント持ってくね!という話をしていたものの、
冷静に考えて数年分溜まってるから相当な重量とボリュームになっている訳で^^;
結局友人が宅配便で自宅に溜まったプレゼントを送ってくれたんです。





じゃじゃーん!
すっげー。マジすっげー。
象さんとかクソでっかいわー。足に車輪が付いてて、ヒモでひっぱって転がす事が出来る仕様。めちゃ可愛い~^^
個人的に嬉しかったのが画像奥の白い箱の中に入ってる「ポーラーベア・オーナメント」
コレ、ずーーーっと探し続けてたベアなんだよね!
大切にするわー♪本当にありがとうねー!<T嬢


さて、クリスマス飾りの続き画像行くかー




ここからは、まー大して変化のない毎年飾ってるオブジェとかね。
TV周りは大体変わらず。ここ数年お正月に土岐プレミアムアウトレット行ってないから
ロイヤルコペンハーゲンのクリスマスオブジェが増えてないわー。
(いつもお正月に行くとクリスマスオブジェが安売りしてるから買い足すのよーん♪)





玄関からの廊下もいつもどおり





上の廊下の反対側。
画像手前のタペストリー2つは今年作った物。
まだ作ってないタペストリーのキットが数点あるから、来年も頑張って作らなくちゃなー^^;





PC部屋の壁にも一応クリスマスタペストリー飾ってるんだよーっと。
コレは一昨年・去年の2年掛けて作ったヤツだね。
シンプルな刺繍モノ程案外時間が掛かって(つーか途中で飽きるんだよな)出来上がりまで思いの外長い道のりだったりする。





壁のちょっとした隙間だってこーやって小物を飾ってたりするんだよーっと。
画像下のグラスアートリースは先日完成させたヤツですね。
去年作ったツリー型の壁掛け飾りは作品展に出品中なので今年は飾れませんでした。来年こそは!^^





…てな訳で、昨日のクリスマス・イブは友達を誘って3人で「洋食祭り」
モッツァレラチーズとキングサーモンとトマトの前菜、鶏の唐揚げ、ポテトサラダ(明太子味)、ラザニア、ハムステーキと付け合わせのグラッセ
半日位かけてコツコツ作ったおー!

ラザニアは生まれて初めて作ったわ。だってこんなクソデカいラザニア、夫婦2人じゃ絶対に食べ切れないもん^^;
初めて作った割には我ながらなかなか美味しく出来た!←自画自賛www
ミートソースもベシャメルソースもぜーんぶちゃんと手作りしたんだぜ☆

後、実は唐揚げも生まれて初めて作ったんだわw
だってうちの旦那、長らく「肉嫌い」を宣言していて「鶏肉はささみしか食べない」と言っていたので。
ここ数年で一気にお肉が食べられるようになって、だからこそ今回唐揚げにもチャレンジしてみたという。
下味付けて二度揚げしただけなんだけど、下ごしらえもきちんとしたからお肉はふっくら表面はカリッと揚がったよ!^^





食後は「ガトー・デュラ・メール・スリアン」で買って来たケーキを食べてクリスマスらしい〆
この店のケーキ、何食べても本当に美味しくてお気に入り~♪^^

ではでは…楽しいクリスマスを!
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週刊・女子活動(駄)

2012年12月17日 | 趣味・ペット



グラスアートのお教室。通ってます。
ここ直近で作ったのは↑画像のクリスマスリース。フィルム選定とカット、作成で大体3回位掛かる。
奥に見える羽子板は一緒に習ってるP嬢の作品。





ところでこの日はグラスアートの先生がお手製のランチを振舞ってくれました♪
器からして一々可愛いんだぁ~^^
やっぱ小さな子供のいるお宅って小物1つでもぜーんぶラブリ~!
そして先生の作って下さったご飯はマジで美味しかった!画像奥のガラスボウルに入っているのは
「山芋と豆腐がタップリの和のグラタン風」コレがすっげー美味しくて、思わず先生にレシピを教えて頂いたワ!
今度我が家でも作ってみよーっと♪





一応完成品を記念にパチリ☆
羽子板、3つ並べるとすごく可愛いよね~♪私も注文すればよかったかな?^^;
でも私が作ったクリスマスリースも、花弁の部分が全てフィルムをバラバラに取っているから
ピース数が物凄い事になっちゃって本当に大変でした。でも大変だった分キレイに仕上がったと思う!←自画自賛w





今、某所でスペースを借りて、先生のお教室の作品展をしているんですよ。
お教室の帰りにP嬢と見に行ってみました。(P嬢は開催されて直ぐに見に来たらしいけど、私はまだなので連れてってもらった)
先生の作品は勿論の事、お教室に通っている生徒さんの過去に制作した作品を中心に展示してあります。





私が昨年制作したクリスマスツリーも出品しました。
お隣に色違いで作ったP嬢のツリーも展示してあったんだけど、この日完成した羽子板と前回作った
クリスマスキャンドルホルダーと展示品を交換していました。

今見ると…ツリーの仕上がりが結構雑なんだなwww1年で私も少しは上達したって事かな♪^^;





「和」コーナー
吊るし雛のミニ衝立は数年前のお正月限定発売されたデザインなんだそうだ。
これ、再販して欲しいなぁ~!私も作りた~い!!

先生は現在育休中なので平日昼間もお教室をやってくれてるんだけど、来年春からは職場復帰されるとの事で
今までのようにグラスアートのお教室は出来なくなるという事なんですよね(涙)
(先生は本業のお仕事を持っていて、グラスアートは半ばボランティアみたいな形でお教室を開いて下さっているのですわ)
だから今作ってる作品が完成したら、もう新たにデザイン注文出来なくなっちゃうかな。
せっかくグラスアートも上達して楽しくなって来た所なのでかなり残念><
でも他の教室に行く気もしないし、あー何か新しいお稽古事探した方がいいのかしら~

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編み物ネタ

前にちょこっと書いた「モチーフ編みのクッションカバー」完成しました!
いや、かなり前に完成したんだけど撮影すんの忘れてただけw
画像右に去年作ったモチーフクッションカバーがチラリと写ってますが、今回は片面5×5の25モチーフの両面で50モチーフ
…はっきり言って、編んでる内に段々飽きて来て最後の方は大変でした~^^;
でも多色使いのモチーフってやっぱ可愛いよな~♪糸始末が地獄だけど、出来上がると満足度高いわ~
この毛糸、高校時代の友人H嬢が「コタツカバー作ろうと思って大量に買ったけど飽きたからあげる」と言って大量にくれた糸w
何玉か友達にも譲ったんだけど…ちゃんと活用してますわよー!<H嬢w





カギ針+棒針の冬用マーガレットを編みました。

編み図は「冬の日の編み物」(三國万里子著:文化出版局) P30・玉編みのリブウォーマー
毛糸は去年のシーズン終わりにイオン内の手芸屋さん(パンドラハウス)で10玉1,280円で売ってた激安毛糸(10玉全部使用)
そして同じくパンドラハウスで購入した1玉100円の極太毛糸(2.5玉)の組み合わせ。
かぎ針5号、輪針9号を使用

去年勢いで安いからって袋買いした段染めの中細毛糸、結局安モノの段染め毛糸って外出時に着れるようなセーターやベストには
出来ないんだよね。ぶっちゃけ安い毛糸って所詮値段に見合って安っぽいんだわ^^;
でも10玉も買っちゃって、コレどうしてくれようか~と思いつつ自分の持ってる編み図本をペラペラめくっていると、ちょうど10玉
使いきれるような編み図に出くわしたという訳。
こーいう羽織り物だったら部屋着の上に着たりして使えるしね。安モノ毛糸とは言え純毛だから暖かいし♪

サクサク編んで、サクサク仕上げて、今は毎日コレ着て部屋でゴロゴロしてます。まー活用出来てよかったよかったw





で、また段染め毛糸www
でもこの毛糸の方が高かったからか?色の出方がすごーくキレイ♪
この糸は今年の春に女子会の皆で一宮の毛糸問屋さんに行った時に買って来たモノ。

前に記事にしたけど、「クローバー・匠」の輪針セットが届いたので、その輪針を使って前々から興味のあった
「マジックループ」という手法を使ってレッグウォーマーを編み始めました。
ちなみにマジックループというのは長い輪針を使って、1度に2つの物を同時に編むという手法。
上の画像、見難いんだけど長い一本の輪針に2つのレッグウォーマーが編んであるんだけど…わかるかな?

手袋や靴下のように2つで一対のモノって、全く同じものを2つ作らなくちゃいけないでしょ。
ぶっちゃけ飽きますよね?それに1つずつ編んでる内に手が変わって長さや大きさが変わっちゃったりする事もあるし。
その点、このマジックループという手法を使えば同時に一対編めるので、同じ大きさ・長さで飽きずに編めるという♪

この毛糸、柔らかくて軽くてキレイな糸なんだけど、細めだから編むの大変…頑張ります!^^;
コメント (11)
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結婚記念日なのだー/LA VAGABONDE(ラ・ヴァガボンド)@3回目

2012年12月12日 | グルメ
2012年12月12日、と「12」が並ぶおめでたーい日な訳ですが。
実は12/12はワタクシ結婚記念日なのでございます(ぱちぱち)
何故この日が結婚記念日なのかというと…私が「記念日のないオンナ」なので、絶対に忘れない日に結婚しよう!という意図があった訳で。
何しろ交際7年半、婚約も済んで結婚まであと半年という状態で旦那の誕生日を間違えて覚えていたというていたらくの私^^;←マジネタ

それはそうと、結婚記念日とお互いの誕生日はお外ご飯と決めてますの♪^^←単に旦那の財布で美味い飯が食えると言うwww





  【LA VAGABONDE(ラ・ヴァガボンド)】
   名古屋市中区千代田2丁目14-24 キャノンピア鶴舞 1F
   TEL: 052-253-7343


そんな訳でー。
また行ったよヴァガボンド!今我が家で一番お気に入りのフレンチレストラン。
お値打ちで味はハンパなく美味い。ここより高くてイマイチなレストラン死ぬ程しってるけど
この店と同じ価格で同じクオリティの料理出す店にまだお目に掛かってないな(キリッ

いつも店の全体が見渡せる絵ばっかり撮ってるから今回は入口の写真撮ってみたお↑
…何が何やらよーワカランな(ボソ

今の時季ジビエコースがあるんだけど、旦那がジビエは食べられない食材が多いからという理由で
仕方なく通常のコースを注文する事に(店のルールでコースは同じ種類の物に揃えないとダメなので。涙)
でもメインはプリフィクスで追い金すればジビエ食べられるからねっ!

さてー、では早速飯画像…と、その前に





流石のアニバーサリー野郎!
毎回恥ずかしげもなく花屋さんでアレンジ作って貰っていそいそプレゼントしてくれるw

つーか、前回私の誕生日の時に花束持って来やがったので
「だーかーらー!花束は家に帰ってから自分で活け直さなくちゃいけなくなるから面倒だって前に言っただろーがっ(怒)」
と、私が「ありがとう」の一言もなく早々にブチ切れたのを覚えていたらしく(私も相変わらず鬼だなw)
今回はハットケースに入れたアレンジメントを作って貰った模様。よしよし、これなら許す。←ヲイ

お花がキレイだしテーブルも広いので、せっかくだからフラワーアレンジをテーブルに飾ってそのまま会食!





今回のテーブルセッティングはゴールドのドットが付いたお皿。クリスマスみたいでとっても愛らしい!





まず乾杯のグラスシャンパン。
ソムリエの兄さんが「ちょっと手がすべってグラスに多めに注いでしまいましたw」と、相変わらず気の利いたサービス♪
そして今回で3回目なのに、すっかり私達夫婦の事を覚えて下さっていて(てか前回の時に既に覚えててくれたしなー)
ワインの好みもよーく覚えてくれている模様で、今回全ての料理に合うグラスワインを頂いたんだけど
どれもこれも本当に私の好きな味ばっかり!しかも料理との相性もバッチリ☆

ソムリエ兄さん、いつもありがとー!今日のワインも最高に美味かったー!!
(だがしかし、ワインの画像はシャンパンしか撮ってないっす)

さて、ところで…今回痛恨のミスを!><
このお店、メニューを持ち帰らせて貰えるんだけど(だから毎回料理名が完璧だったんだい♪)
今回何と肝心のメニュー表を持って帰ってくるの忘れたorz
だから全然料理名が判らない。一応説明された食材とかうろ覚えだけど判るモノもあるから少しだけ書くわ(とほほ





まずアミューズ
確か…聖護院かぶを使った洋風茶碗蒸しのようなモノ、だった気がする^^;
2種類のジュレがポイントで、上に乗ったジュレはコンソメ、そして中にゆずともう1つ(柑橘系、名前失念)がほんのり香るジュレが。

これがー!めっちゃくちゃ美味かったなー。
和物の茶碗蒸しとは全然違う、ふんわりトロットロでコンソメのジュレとの相性も抜群!
てかこのコンソメジュレの作り方を詳しく教えて欲しいわマジで美味過ぎ!!
旦那に「私、この茶碗蒸しだったらバケツ1杯食べれるわー」と言ったら「俺もだわwww」





パンはまず画像左の米粉で作ったパンが出る。それを食べ切るとバケットを持ってきてくれる。
この米粉のパン、自家製かなぁ?すんごい美味しいんだよね。ソースぬぐって食べたいのにその前にパンだけ食べ切っちゃう^^;





アントレ1
今回アントレ1もプリフィクスだった。カニのなんちゃら~と↑コチラの2択
カニのアントレは前回来た時にチョイスしたので(調理法は前回とは違うんだろうけど食材がね)今回コチラのカニじゃない方。
グルヌイユとホタテ貝柱と季節野菜やキノコを使ったナントカカントカ^^;

旦那が「前回カニの前菜選んだから今回はカニじゃない方にしようよ」と言うので内心ドキドキしながらOKしたんだ。
私も当然コチラにするつもりだったから。だって私、グルヌイユ大好きだもん♪^^

ただ、もし旦那に「ところでグルヌイユって何?」って聞かれたら万事休すだなーと思いながらメニュー決めてたんだけど
どうやらこのグルヌイユというモノがどういう食材なのか全く知らないのに知ったかぶって誰にも聞かずにチョイスしてしまった模様。
しめしめ…そしていよいよアントレ1が運ばれて来てお給仕して下さったギャルソンが「コチラはグルヌイユ…カエルのモモ肉の~」
と説明し出した途端に旦那の顔色がサッと変わり、そしてニヤニヤしている私の顔を見て「ハメられた!」という表情をwww

いや普通~に汚い台湾料理屋のカエルの唐揚げでも大好きな私ですが(ヲイ)、このグルヌイユはハンパなく美味しかったからねっ!
よくカエルちゃんのお肉は「鶏のササミが更に淡白になったような柔らかくてアッサリした」と表現されますが、
このグルヌイユったら鶏のササミと白身魚…鱈や鮟鱇のような柔らかくて優しい味のお魚を掛け合わせたような不思議な美味しさでした。
「俺、流石にカエルはムリ~」とか言ってた旦那ですらちゃんと完食してましたからね!どれだけ美味しいかよーく判るでしょ^^





アントレ2
なんだっけ…ココら辺りに来ると結構酔っぱらって来てるからな…確かオマール海老とフォアグラと何か美味しいモノを(ヲイ
ホウレン草で包んで、そして更にそのホウレン草で包んだ物をパイ包みにして焼き込んだ、的な?←物凄く曖昧すぎてすみません(涙)
パイ包みの上に載せたのはズワイガニかな?、そしてお皿を彩るアメリケーノソースと明るいオレンジのペースト状のソースはニンジンのソース。
皿に添えられているのはクワイと柿。クワイ大好きだぜー♪フレンチでもクワイって使われるんですね。「和」のイメージでした。

そしてこのホウレン草包みの更にパイ包みが、まー不味い訳がない。とにかく丁寧な仕事!美味いわ。美味いに決まってんだろ!
このお店の料理ってアミューズから延々、本当にこれでもか!って位手が掛かってる。





お口直しのグラニテはローズヒップの爽やかな酸味と甘い香りが利いたモノ。





メイン
日高山脈からの~二歳雌の蝦夷鹿のロティ…後何か書いてあったハズだけどもうヨッパな自分が覚えているハズもなくorz

せめてメインはジビエが食べたい!と思って蝦夷鹿さんカモーン!(確かコース代金+2500円だったかな?)
添えられた季節のお野菜のバランスもよく、奥に並べられたジャガイモはミルク煮にした後オーブンで焼き込んでグラタン風に仕上げたとか。
ソースも蝦夷鹿の滋味に負けないパンチの利いた赤ワインソースで、そして蝦夷鹿と相性のいい黒トリュフをふんだんに掛けて♪

うまーい!元々ビストロ巡りするようになってから鹿さん好きになったけど、こんなに美味しい鹿さん食べた事なかったかもー!
味が濃いんだ。でも嫌な臭みとかエグみは全くなくて、すっごい柔らかくてナイフを入れるとスーッと切れる位。口の中でほどける。
ちなみに旦那はアイルランド産仔羊のロティか何かをチョイスしていたが、その仔羊も相当美味かったけど、私が一口あげた蝦夷鹿を
更に「もーちょっとちょうだい」とおねだりして来たからね。
あれだけ長年「俺は牛と豚と鶏以外の獣の肉は食べられない!」と言い張ってた人が、自ら仔羊をチョイスし、そして私の蝦夷鹿をおねだりする。
…なんだか感慨深いモノがあるなぁ。本当に美味しい物だったら嫌いだと思っていた物すら美味しく食べられちゃうんだなぁ。

この店(+他にも美味しい獣肉を提供して下さったお店)に感謝だなぁ。
結婚した当初、旦那は牛と豚のフィレ肉と鶏のササミと挽肉と加工肉(ウインナーやハム)しか肉は食べられなかったんだ。
それを苦労して苦労して、フィレやササミ以外の部位の肉も食べられるように躾て、遂には絶対に食べないと言い張っていたジビエにまで手を出した。
嗚呼…もう思い残す事はないわ!私コレでようやく何もかも振り切って離婚出来るかも!←そこかよw





食後のデザートが…わー♪

苺のミルフィーユを私も旦那も注文したんだけど、まず上の画像は旦那の皿。
確か先週か先々週?に友人A嬢(前回と前々回この店に同行した)がママンと夕食を食べに行ったそーなんですよ。
そこで「12日に来るあのバカ夫婦、結婚記念日当日らしいっすよ(ぷぷぷ)」とチクっていた模様。
それをすかさずメモっておいて下さったんでしょうか…こんなステキなメッセージ付きアレンジのデザートが出て来ました♪
キャーキャー騒ぐ私達に「ええ、ちょっと小耳にはさみましたので^^」と爽やかな笑顔で給仕してくれるソムリエ兄さん。

ソムリエ兄さん&お店の皆様ありがとう!&わざわざチクってくれたA嬢も、本当にありがとう!
予想以上にテンション上がりましたわ。ええ!




↑コチラは私の皿
私の方がもーちょっとキラキラ☆アレンジでお祝いメッセージもフランス語で♪
味もいいけどお皿も可愛くて…食べるのもったいなーい!(ガッツリ完食したけどなw





最後は食後の飲み物と小菓子
毎回最後の最後まで美味しいサプライズがあるのが嬉しいんだけど、今回は小菓子の中央のキューブ状のツートンカラーのお菓子。
コレは安納芋を使ったフランスの伝統的なお菓子の一種らしいんだけど(フランス菓子のレパートリーに乏しい自分には何か説明出来ないわ)
見た目の予想を微妙に裏切って来る、しかも予想以上に美味しいという何とも贅沢な一品。
羊羹程しっかりした口当たりではなく、でもババロア程不確かな口当たりでもない、その間とも言えるけどそうとも言えない。
そんな曖昧な、でも今まで食べた事のない食感と味がインパクト大、ですよ♪^^
コメント (7)
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Kitchen Bell@岡崎市/スキー板買ったった♪

2012年12月10日 | グルメ



【Kitchen Bell(キッチンベル)】
  岡崎市東明大寺町11-2 イエローボックス 1F
   TEL:0564-23-1588


だいぶ前に行ったのに画像処理したまま忘れてたわ。グラスアートのお教室の前にP嬢とランチで訪問。
小さな街のビストロといった風情なんだけど、某グルメBLOGで以前絶賛されていたそうで(苦笑)お約束通り予約困難なお店に。
P嬢が何度かTRYしてくれてたそうだがなかなか予約が取れず、ようやく席が取れたので行って来た次第。






ランチは4種類。
肉メイン、魚メイン、そしてハンバーグランチとカレーランチ。ハンバーグとカレーは定番なのかな?
私達は2人とも肉メインをチョイス。追い金してデザートも付けられますが私達はデザートなしで。





サラダに素揚げした芝えび?が乗ってた。
コレが予想以上にサラダに合う♪なるほどなー、こーいう使い方出来るんだな。
芝えびなんてお好み焼き以外に使い方考えた事なかったわ。てかお好み焼き作る度に買っては他に流用出来なくて捨ててたわ^^;
今度から我が家でもサラダに掛けて食べる事にしよーっと♪





スープはカリフラワーのポタージュ
優しい味です。実は私、カリフラワーは滅多に買って来ないんだ。茹でてマヨネーズ付けて食べるとかサラダに入れる位しか
使い方が思い付かなくて^^; ←本日使い方の今一つ判らない食材が多くて助かります♪w
確かにカリフラワーは火の通りがいいからスープにするのに向いてるわな。今度から我が家でもry)





パン。自家製かな?判らないけどモッチリ系。フォカッチャが特に好みだった♪





メイン:奥三河地鶏のグリル
うん、コレは美味しい!ランチとは言え全く手を抜いていない丁寧なお仕事。
付け合わせのお野菜もとっても美味しいです^^
コレはディナーにも一度来てみたいですね。夜のメニューも楽しみです。





追い金でデザートを頼まなくてもアイスクリームと食後の飲み物はサービスで付いて来る。
私達はこの後グラスアートのお教室で散々おやつを食べる予定なので今回デザートは敢えて注文しなかったけど
きっと手作りデザートも美味しいんだろうなーと♪





店内の壁はワインの入っていた木箱を再利用してオーガニックでエコでオシャレな雰囲気。
ママ友さんランチだけでなく、ご近所のお勤めリーマングループも食べに来ていました。
男性が食べても充分満足出来る量だと思いますよ!美味しかったです~^^


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もう直ぐスキーシーズンですね!って事でー、新しいスキー板買ったった☆
まー誰も興味ないだろーけど個人的に自慢なんだ。だからちょっとくらい耳貸せや(ボソ

汚したくないからまだビニール袋からも出してないんだけどー、自慢したいからネットで画像探して来たさー♪
  ↓




ELAN<2013>AMPHIBIO INSPIRE FUSION + ELW 11.0 Fusion

数年前から「ロッカースキー」というのが登場して来て、去年の段階で売り場の3割位がこのロッカースキーだったんだけど
今年スキー屋行ってラインナップ見た感触だとロッカースキーが全体の5~6割に拡大している感じ。
お店の兄ちゃんと話してたんだけど、今後もっとこのロッカータイプが普及して行くだろう、との事。

ちなみに「ロッカー」というのは板の前や後ろ、または前後両方が少し浮き上がっているタイプの事。
板の前後が浮き上がって雪面と接触しない事でカーブの取り回しがとても楽になるのが特徴なんだそうだ。
ちなみに従来の「カービングスキー」はロッカーに対して「キャンパー」と呼ばれています。
ロッカーはカーブが画期的に楽チンになる一方で、前後両方ロッカーになっているタイプだと雪面に接する部分が少なくなるので
少々不安定になる→スピードを出すと安全性が下がる、というのが欠点とも言えるかな。

んで、私が買ったこの「アンフィビオ」シリーズ
これが更に更に画期的で「ロッカー×キャンパー」と呼ばれているタイプで(もしくは3Dロッカーとも言う)
ロッカーとキャンパーの美味しい部分を両方頂いちゃえ♪みたいな板なんですわ^^
板の前部とか後部がロッカーになってる…という形状ではなく、板のインサイドがキャンパー、アウトサイドがロッカーになっていて
カーブは楽々、スピードスキーも安定性が保てるという一石二鳥、オールマイティーな板という事さー♪あははははー!

この板だと体力のない女性でも楽々カーブが取り回せて、ある程度スピード出して楽しむ事も出来るそーです。
今シーズンからはこの板でガンガン滑ってやるんだぜー!

あ、今年のお正月は私と旦那とA嬢の3人で志賀高原に3泊4日スキー合宿の予定!オッス!
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ここんとこ見た映画(覚書)42~48本目

2012年12月05日 | 映画感想
わー、映画何見たか既に忘れてる…ずーっと感想書かずに放置してたらこのザマだorz
とりあえず自分の覚書にタイトルと一言コメだけUPしておこう。

…後で何見たか思い出したら書き足すかも~^^;

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「踊る大捜査線 THE FINAL 新たなる希望」

踊るシリーズもコレで最後になるそうだ。でも全く最後感はない。つかコレ絶対に復活すんだろw
「海猿パターン」だな。あ、でも海猿は原作者とフジがモメて今後作れなくなったんだっけ^^;


「ボーン・レガシー」

ボーンシリーズ最新作。でもマット・デイモンじゃない。前のボーンシリーズと並行してこんな事も起こってたんだゼ☆的な。
ぶっちゃけ期待値低めだったんだが蓋を開けると案外面白かった。ただ主人公に今一つ華がないのがぷち厳しいな


「終の信託」

試写会で鑑賞。周防監督と主演で監督の奥様でもある草刈民代さんが舞台挨拶に来た!ラッキー☆
内容は尊厳死についての是非。個人的に尊厳死容認派なんだけど、本作の患者と医師の関係が何ともモヤッとして割り切れない気分


「ザ・レイド」

インドネシア制作のアクション物。既にハリウッドリメイクも決定してるとか続編制作が決定してるとか色々噂多し。
この映画は凄い!最初っから最後までノンストップアクション!しかもガチの肉弾戦!アクション好きにはたまらーん!!


「エクスペンダブルズ2」

アクション好きなら外せないシリーズ第二弾。つかリー様目当てで見に行った自分涙目ですお><
上の↑「ザ・レイド」がガチ肉弾戦アクションだったらコッチは「ハリウッド製銃器ぶっ放し系」、だがコレも面白い^^


「アルゴ」

実話の映画化。だから結末は判ってる、判ってるんだけどーすげーハラハラドキドキ☆この映画は当たりだぬー♪
ベンベン(ベン・アフレック)監督&主演。んもぅ~無精ひげのベンベンが可愛くって可愛くって!!


「007/スカイフォール」

私のダニエル・クレイグ様がカッコイイシリーズ!んーでも今回ちとダレたなぁ。悪者がさー悪者って感じしないんだもん。
このシリーズの悪者って絶対的な悪じゃないとさ。同情しちゃうじゃん。でもMがーMがー!大ショックだー(涙)
コメント (3)
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