20131230最近読んだ本

■「グッバイ・ヒーロー」横関大
ピザのバイトが立てこもり犯にピザを届けることになる。主人公がそこで見たものは？　ここからまさに巻き込まれ型のテンポいいストーリーが展開。

■「つれづれ、北野坂探偵舎　著者には書けない物語」河野裕

■「トッカンｖｓ勤労商工会」高殿円
税の取り立てで商店主が自殺？　主人公の上司が原因で訴えを起こされることになったが…

■「超絶技巧美術館」山下裕二監修
まだ見るべき作品は沢山あることが分かり、ホッとするとともに、見る側もやらねばと思う本。来年、三井記念美術館で「超絶技巧！　明治工芸の粋」という展覧会があるらしい。これも楽しみだ。

■「藁にもすがる獣たち」曽根圭介

■「ダンゴの丸かじり」東海林さだお
再読。

■「古い腕時計」蘇部健一

■「あまからカルテット」柚木麻子
友人同士である４人の社会人女性に訪れる、食べ物にまつわるいくつかの物語。

■「植物図鑑」有川浩

２０１３年の味

外食も３０日で最後だと思われるので、今年の印象に残った食べ物・飲み物を上げていく。昨年来、写真のサイズを大きくしてから少し重くなってきたので、写真掲載は最低限にとどめておこう。写りがよく、何となく見るからに美味しそうなものを主にアップしておく。

二十四軒のビストロ「ＰＥ」
留寿都豚のカイエット夏の果物のソース、ルスツ豚フリカデルのカスタードグラタン特製デミソース、ルスツ豚のコンフィ、ニース風サラダ添え



琴似の居酒屋「Ｄ」
しめ鯖、おつまみ、豚タンボイル、カニご飯、本マグロブツと平政



琴似のバー「Ｄ」
カルヴァドス＋バラリキュールのカクテル、カルヴァドス＋ポワール（洋梨リキュール）＋２種類のビタースのカクテル

琴似の居酒屋「Ｋ」
トラフグヒレ酒、カニグラタン



琴似のタイ料理店「Ｓ」
空芯菜の炒め物と玉子焼きランチ

琴似の寿司店「Ｋ」
寿司御前、刺身定食

宮の森の寿司屋「ＳＫ」
握り、生ちらし

西１８丁目京風カレーうどん「Ｔ」
ちく天カレーうどん

西１５丁目の中華料理店「Ｙ」
オムライス



西１１丁目付近の焼そば「Ｒ」
カレー焼そば



西１１丁目の居酒屋「Ｏ」
つまみ３点盛り、しいたけ焼き、牛すじ塩煮、マカロニグラタン、ゆで豚タン



狸小路のバー「Ｋ」
氷なしハイボール

狸小路のラーメン屋兼居酒屋「Ｉ」
羊の筋煮込み！！　また食べに行かなくては。

狸小路の居酒屋「Ｋ」
鶏と野菜のサラダ、タチ入り湯豆腐、正月プレート

狸小路界隈の居酒屋「Ｎ」
ねぎま、大椎茸天ぷら

狸小路界隈の寿司屋「Ｋ」
刺身盛り合わせ

札幌駅の立ち飲み「Ｓ」
うにの一夜漬け

札幌駅のカレー店「Ｉ」
カレースパゲッティ。心の味。

札幌駅の喫茶店「Ｂ」
ポークソテー・ドミきのこソース



時計台側の店「ｃ」
よるごはんセット。驚異の１０５０円。

大通の居酒屋「Ｍ」
刺身５点盛り（７点くらい入っている）、黒カレイの煮付け

大通のバール「ＢＣ」
パテ・ド・カンパーニュ、豚スペアリブのコンフィ



大通の洋食店「Ｙ」
スパゲッティセット、Ａランチ



バスセンターの中華料理店「ＣＴ」。
豚バラ蒸しものの青葉添え定食

狸小路のカレー店「Ｄ」
カシミールカレー。ぶれ無し。

すすきののバー「Ｎ」
ブランカメンタ＋フェルネブランカ＋ドランブイ＋カカオ＋チョコリキュールのカクテル
ブランデー＋マール＋ビタースのカクテル、セレンディピティ（ゴージャス！）、小夏柑とラムのカクテル
ズブロッカ＋ティーリキュール＋グランマニエ＋クランベリーのカクテル
ディキディキ（奇跡のスウェディッシュパンチ使用）、セブンスヘブンＮｏ１、旭日／ライジングサン

すすきののバール「Ｐ」
前菜盛り合わせ（ハーフ）、カルネミスト（ハーフ）



すすきのの居酒屋「Ｋ」
ぜいたく出汁巻き（卵の中に蟹の身がたっぷり、上には大根おろしとイクラがたっぷり）

すすきののバー「ｎ」
アクアビットヨコハマ、十勝ブランデーのサイドカー、十勝ブランデーのフレンチコネクション

すすきのの串かつ「Ｓ」
フライ盛合せ

すすきのの薬膳美食中華ダイニング「ＭＭ」
薬膳火鍋定食

すすきのの馬肉料理の店「Ｓ」
桜たたき、義経鍋。無念の閉店！



新千歳空港のバー「Ｔ」
ドライネグローニ

苫小牧のレストラン「Ｒ」
ヒメマスのコンフィ、桃とオマールのアンサンブル、牛フィレステーキ（ドミグラスソース！）

倶知安の大衆食堂「Ａ」
カツ丼

帯広の居酒屋「ＡＤ」
山菜天ぷら、銀杏、仙鳳趾産牡蠣、ばばかれい煮付



湯島のバー「Ｅ」
ベントレー

浅草の焼そば「Ｆ」
カレー焼そば！



浅草橋のバール「Ｃ」
スパークリングワイン、牛肉の赤ワイン煮込み



新橋の立ち飲み「ＫＵ」
平貝刺身、煮穴子のあぶり、ミル貝刺身、メンチカツ

銀座の居酒屋「Ｓ」
いわし煮、とこぶしわさ、鮎塩焼き、金目鯛あら煮

浜松町の立ち飲み「Ａ」
てっぽう、だんご



銀座のバー「ＦＳ」
アクアビットシャンゼリゼ

銀座の居酒屋「ＥＹ」
のどぐろ丸干し、鰆

新潟の居酒屋「Ｉ」
佐渡盛（アオリイカ、南蛮エビ、ホウボウ、コチ、ホッケ）、のどぐろ、あら汁

新潟の鶏空揚げ「Ｔ」
ブツ切揚、鳥ブツ蒸焼



新潟の居酒屋「Ｕ」
刺身（ハタ、平目、鯛、南蛮エビ）、酒肴（イクラ・エビ黄身酢・かきのもと・アワビ・茶豆）、甘鯛の塩焼、エビチリ

新潟の居酒屋「Ｋ」
ふなべた刺身、しめ鯖

新潟のラーメン店「Ｓ」
中華そば

新潟のファストフード「Ｉ」
カレーイタリアン



新潟のとんかつ「Ｔ」
タレカツ丼



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狸小路のラーメン店「Ｓ」：年配のご夫婦の連係プレー。
すすきののバール「ＴＴ２」：１４時開店がうれしい。
すすきのの焼肉店「Ｋ」：一人客がこれほどいやすい焼肉店は他になし。さりげない店の方の心遣いもありがたい。
もつ焼き「Ｓ」：すすきの駅直結、１５時開店がうれしい。
新札幌の寿司屋「Ｔ」：近所の人もやってくるアットホームな店。落ち着ける寿司屋っていいね。
小樽のバー「Ａ」：いつもお世話になってます。
小樽のバー「Ｒ」：移転しての新規開店が楽しみ。小樽昼酒の星。
帯広のバー「ＡＧ」：カクテルの味、きらりと光る。
帯広の蕎麦屋「Ｍ」：恐ろしく安い値段。昔の懐かしい風景。
帯広のレストラン「Ｆ」：昔のレストラン。店員さんも穏やか。サービスのメロンソーダがうれしい。
秋田情報プラザ：バターもち。
上野の立ち飲み「ＴＯ」：寡黙な男たち、旨いが安いつまみ。
浅草のバー「Ｋ」：やっぱり和むわ。
赤羽の立ち飲み「Ｉ」：驚愕のリーズナブル店。
赤羽の居酒屋「ＭＭ」：くつろいで飲める大衆店。
新橋の信州の清酒直売所兼スタンドバー「ＳＯＭ」：長野の味が気楽に楽しめる。
新潟「ぽんしゅ館」：試飲バンザイ！　ありがとう。
新潟のモルトバー「Ｊ」：ウイスキーをリーズナブルに飲める、安心の老舗。
長岡のレストラン「Ｎ」：洋食祭り！　ジュース９０円で追加というのも素晴らしい。

年末昼酒

本日は少々用事があって、琴似へ。銀行で所要を済ませた後、昼食のために「ＯＯＳ」へ。年末でもあることだし、ちょいと一杯ひっかけていこう。ということで、焼き餃子、おつまみ３品、紹興酒を注文。





おつまみ３品は蒸し鶏、ピリ辛キュウリ、もやしナムルであった。つまみには悪くない。紹興酒は小さな甕スタイルで、２５０ｍｌ入り。氷をもらって、最初にロックグラス半分位そそぐ。２回目に全部入れようとしたら、グラスになみなみあったので、まあいいんじゃないだろうか。



昨年末に来た時からメニュー改変が行われているよう。つまみは良かったが、ハーフのご飯もの・麺類がない…。単品で一番軽そうな五目チャーハン（卵スープ付き）で締めることにした。



うむ、ちょいと食べすぎだ。しかし、私以外は誰も酒を飲んでいる人がいない。ビールくらい飲んでも罰はあたらないのではないだろうか。

２０１３年１２月のカクテル

今月はバー以外の飲み屋に多く行ったのだろう。意外とカクテル数は伸びずに２２杯となった。今回は十勝ブランデー原酒をベースにしたフレンチコネクションが印象的だったかな。来年も体を壊さず飲んでいこう。

オリジナル 5
ウイスキー 3
ベネットハイボール 2
ジンソーダ割り 1
サウダージ 1
ジャックローズ 1
アクアビットスモーキーマティーニ 1
カルヴァドス・ビトゥイーン・ザ・シーツ 1
アクアビットシシリアンマティーニ 1
ジンフィズ 1
アクアビットシルバーブリット 1
フレンチコネクション 1
ウイスキーソーダ割り 1
ドライネグローニ 1
イチゴマティーニ 1
合計 22