散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

お客さんが忘年会だったので

2016年12月09日 19時42分35秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
このシーズンになると、時々お客さんが忘年会のために事務所を早く締めることがある。そんなわけで、ちょっと早すぎる17時20分に退社。さて、どうしようかなあ…。

本屋さんなどをぶらぶらして時間をつぶし、すすきののバー「N」へ。もちろん、一番目の客になってしまった。1杯目は冬になって入り始めた苺を使い、ジンと合わせたカクテル。ほんのり甘くて飲みやすいところが恐ろしい(多分、半分以上40度のジン。いや、47度かも)。



2杯目は今年いっぱいで一区切りをつけようと思う、グリーンミントのカクテル。バカルディオークハート+ベネディクティン+GET27+アニゼットというもので、アニゼットの後味が味わいを複雑化させている。バカルディオークハートというのは、アルコール35度のスパイスドラムだそうだ。味見させていただいたが、バニラの風味がするね。

 

3杯目はちょうどシェリーが入荷したのを見て飲みたくなった、官能的なカクテル。クライヌリッシュ14年をベースにしていただいた。



実に香りが良いが、これは結構効くね。ま、このくらいにしておこうか。