つれづれなるままに

日々の思いついたことやエッセイを綴る

鳴龍の「担々麺」

2023年05月13日 | 飲食店

 鳴龍の「担々麺」

 いつも行列の出来ているラーメン店が大塚にあります。創作麺工房 「鳴龍 NAKIRYU」です。
 

 ミシュランガイド東京で星一つを獲得したラーメン店。流石に話題の店で、行列に並ぶのは覚悟の上です。

 この日は並ばずに入店することが出来ました。店内はカウンター席が10席ですが半分しか埋まっていません。


 担々麺を主メニューにしており、いろいろとトッピングメニューがたくさんあります。最初のスープが少し辛めだが、とても美味しいです。細麺でひき肉とよく馴染んでいる感じです。とても美味しい担々麺に久しぶりに出会いました。空いていて鳴龍に入れて良かったです。


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