ブラックベリーの花が咲きだした。
ピンクの種類もあるらしいが、うちのは白花だ。
ブラックベリー剪定の説明には、側枝は１、２本を選んで残すとあったが、
あまりにも立派な側枝ばかりなので、６、７本は残してしまった。
（ただし元になるシュートは１本だけだった）
その全部から花芽がいっぱい出ているが、もし全部の実が実らなかったり、
小さかったりしたら、来年は側枝の数を減らそうと思う。
とはいえ今年のシュートは３本に増えた。
その３本ともが去年のシュートと同じくらい太くなりそうだ。
冷凍パイシートを使ってアップルパイを作ってみた。
りんごの甘煮は甘さひかめ。
