岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

裏・我馬らーめん

2010-06-16 12:27:50 | ラーメンレポ
(* ̄_ ̄)zzz...

(* ̄~ ̄)ムニャムニャ・・・

「次は~津田沼~つだぬま~」

(; ̄□ ̄)ハッ!!

・・・津田沼の皆様ぁ~寝過ごしの天才、iwaYohがまたやってきました。

あ~~~やっちゃったよ・・・しかし・・・しかし今日はまだ幸いなことに御茶ノ水方面行きの上り電車がまだ残っていまして・・・それがまあ救い。

上り電車は後数本あるようなので、せっかくですからラーメンでも食べて帰りましょう。


というわけでなりたけの本店・・・は駅からやや遠いので近いところ・・・裏・我馬らーめんは津田沼駅すぐ近くにあるお店。
何が「裏」で何が「我馬」なんだか良くわかりませんが、ちょっとそそられる匂いが舌ので入ってみました。




頼んだのは一番シンプルにして看板メニューの裏・我場らーめん630円
茶色系のスープにストレートの太麺。巻きチャーシューが2枚にメンマ、ねぎ、海苔。
スープは思ったほどこってりではなく鰹節の風味が強く感じられます。
麺はガシッとした歯ごたえの中加水麺でスープとの相性も良し。
チャーシューはやや薄味なのはスープとのバランスを考えてか?メンマはおそらく業務用の味付けのものだと思います。
全体的に悪くないのですが、逆にインパクトに欠けるラーメンでもありますねえ。
・・・って今日はコメント薄めだな・・・。

っていうか帰りの電車が気になってしまい、あんまり味わえなかったのが正直なところ。
次回乗り過ごしたときには訪問したときには、ちゃんと腰をすえて味わってみようと思います。

ごちそうさまでした。
ではでは

【ラーメンデータベース】
【地図】千葉県船橋市前原西2-8


ラーメンwalker(東京・埼玉・千葉版 2010)

ラーメンwalker(東京・埼玉・千葉版 2010)

価格:580円(税込、送料別)




登録しています