さて、そろそろネタ切れも近いか！？
大更新祭りでございます。
これはあ・・・
チキンビリヤニプレートです。
これ・・・なんでボツったんだっけ？
・・・たしか、お店の外観撮り忘れたのと、セットメニューのラッシー撮り忘れたのと・・・
あと何より、ちょっと全体的に微妙だったっていう理由です。
ですが、今日はネタ祭りなのでそういう完成度の低さとかは気にしません！
今、ビリヤニが来てる
ってのは何年か前から言われてるんですけど、やっぱり今も
今、ビリヤニが来てる
って言われてますね。
自分でも作りたいんですけど、バスマティライスの入手が大変だったり、大量に作らないと美味しくならない、
ってのがあり、自作では攻めあぐねているジャンルですね。
チキンが埋まった細長いバスマティライス、コリアンダーやミントが乗せてありますねえ。
カレーが1種類選べますってことで、サグチキンカレー。
ビリヤニの時点でカレーいらないんじゃないのか？
っていう疑問を持ちつつも、まあそういうセットなので。
逆にこちらはビリヤニに欠かせないという、ライタ。
ヨーグルトと野菜、塩、スパイスを混ぜたものです。
・・・かと思ったら、ただのヨーグルトだそうです。
そこはライタだろ！
と言いたいところ。
そしてミニサラダ。
カレー風味のドレッシングでこれ美味しいですねえ。
というわけで、まずは普通にいただきます。
カレーの炊き込みご飯、バスマティライスなのでさらさらしていてバクバク行けますねえ。
本場インドだとお祝い事に出てくる料理で、しかも大量に作られるので、一度にみんなけっこうな量を食べるみたいですね。
たしかにこの倍くらい量があっても普通に食べちゃうかも。
じゃあ、ライタではなくプレーンヨーグルトでいただきましょう。
まあ、これも悪くないかなあ。って感じ。
これがライタだとどう変わるのか？知りたいところです。
じゃあ最後、カレー・オン・ビリヤニ。
炊き込みご飯で牛丼みたいな感じですかねえ。
うん、なんかビリヤニの意味あるのかな？
という素朴な疑問が・・・
と、疑問を感じつつも、ごちそうさまでした。
ビリヤニもカレーも美味しかったのですが、今一つビリヤニの美味しさに引き込まれないなあ・・・
という生意気な感想が・・・。
まあ、こんな日もあるということで。
ではでは
登録しています
大更新祭りでございます。
これはあ・・・
チキンビリヤニプレートです。
これ・・・なんでボツったんだっけ？
・・・たしか、お店の外観撮り忘れたのと、セットメニューのラッシー撮り忘れたのと・・・
あと何より、ちょっと全体的に微妙だったっていう理由です。
ですが、今日はネタ祭りなのでそういう完成度の低さとかは気にしません！
今、ビリヤニが来てる
ってのは何年か前から言われてるんですけど、やっぱり今も
今、ビリヤニが来てる
って言われてますね。
自分でも作りたいんですけど、バスマティライスの入手が大変だったり、大量に作らないと美味しくならない、
ってのがあり、自作では攻めあぐねているジャンルですね。
チキンが埋まった細長いバスマティライス、コリアンダーやミントが乗せてありますねえ。
カレーが1種類選べますってことで、サグチキンカレー。
ビリヤニの時点でカレーいらないんじゃないのか？
っていう疑問を持ちつつも、まあそういうセットなので。
逆にこちらはビリヤニに欠かせないという、ライタ。
ヨーグルトと野菜、塩、スパイスを混ぜたものです。
・・・かと思ったら、ただのヨーグルトだそうです。
そこはライタだろ！
と言いたいところ。
そしてミニサラダ。
カレー風味のドレッシングでこれ美味しいですねえ。
というわけで、まずは普通にいただきます。
カレーの炊き込みご飯、バスマティライスなのでさらさらしていてバクバク行けますねえ。
本場インドだとお祝い事に出てくる料理で、しかも大量に作られるので、一度にみんなけっこうな量を食べるみたいですね。
たしかにこの倍くらい量があっても普通に食べちゃうかも。
じゃあ、ライタではなくプレーンヨーグルトでいただきましょう。
まあ、これも悪くないかなあ。って感じ。
これがライタだとどう変わるのか？知りたいところです。
じゃあ最後、カレー・オン・ビリヤニ。
炊き込みご飯で牛丼みたいな感じですかねえ。
うん、なんかビリヤニの意味あるのかな？
という素朴な疑問が・・・
と、疑問を感じつつも、ごちそうさまでした。
ビリヤニもカレーも美味しかったのですが、今一つビリヤニの美味しさに引き込まれないなあ・・・
という生意気な感想が・・・。
まあ、こんな日もあるということで。
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