今晩は 主人が グリルで ポークを焼いてくれる事になっていた。
6時過ぎに帰宅した私は
1パウンド (450g) 99セント で買った
骨のない ポークRibs(骨なし あばら肉?)を スライスして
この バーベキューソース につけた。
主人を待つ事 約2時間半
夕飯が出来上がったのは もう9時過ぎ になってしまったが
お肉は めちゃくちゃ 柔らかく 程よく 味がつき
二人で
”美味しいね”
の 連発 をして 平らげた。
アメリカの店でも購入出来る このソース
梨をすりおろして 混ぜて使うと
又 格別 美味しい
と 韓国の人 に聞いた。
主人の 帰り が遅くなったのは
いつものごとくMoose よった為。
以前このブログで紹介した 年老いても 恋人のような
ジミー老夫婦の旦那様 ジミー氏が
今晩は 珍しく 一人でお酒を飲んでいた事から
彼との 会話 が始まったという
何でも 何かの手術をされた 奥様が
リハビリの為に 今 老人ホーム に入られており
ジミー氏は さびしい毎日 を送っているという。
”アジア人の セラピスト の女性の事が
家内は 好きでない ようなんだが
それは セラピストが 彼女に したくない事 を
させようとするからなんだろう。
僕は家内に言ったんだ。”
”彼女のいう事を聞かなかったら
もう僕は君に会いに来ないからな。” って、、、。
そしたら アイツは 悲しそうな表情 で
”本当に 会いに来てくれないの?”
って 聞くんだ。
そんな 何とも可愛い 老夫婦の話を 主人は
時には 涙ぐみながら 聞いていたという。
そんな主人に ジミー氏が
”君は 他の若者たちと違って 何て いい奴なんだ。”
と 言ったらしい。
確かに 86歳のジミー氏にとると
51歳の主人は 子どものような ものかも知れない。
主人は それこそ 高校生から ジミー氏のような年齢の人まで
巾広い年齢層 の人たちと
心を通わす事が出来る。
そんな事の 下手な 私は彼から学ぶ事も多い。
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1パウンド (450g) 99セント で買った
骨のない ポークRibs(骨なし あばら肉?)を スライスして
この バーベキューソース につけた。
主人を待つ事 約2時間半
夕飯が出来上がったのは もう9時過ぎ になってしまったが
お肉は めちゃくちゃ 柔らかく 程よく 味がつき
二人で
”美味しいね”
の 連発 をして 平らげた。
アメリカの店でも購入出来る このソース
梨をすりおろして 混ぜて使うと
又 格別 美味しい
と 韓国の人 に聞いた。
主人の 帰り が遅くなったのは
いつものごとくMoose よった為。
以前このブログで紹介した 年老いても 恋人のような
ジミー老夫婦の旦那様 ジミー氏が
今晩は 珍しく 一人でお酒を飲んでいた事から
彼との 会話 が始まったという
何でも 何かの手術をされた 奥様が
リハビリの為に 今 老人ホーム に入られており
ジミー氏は さびしい毎日 を送っているという。
”アジア人の セラピスト の女性の事が
家内は 好きでない ようなんだが
それは セラピストが 彼女に したくない事 を
させようとするからなんだろう。
僕は家内に言ったんだ。”
”彼女のいう事を聞かなかったら
もう僕は君に会いに来ないからな。” って、、、。
そしたら アイツは 悲しそうな表情 で
”本当に 会いに来てくれないの?”
って 聞くんだ。
そんな 何とも可愛い 老夫婦の話を 主人は
時には 涙ぐみながら 聞いていたという。
そんな主人に ジミー氏が
”君は 他の若者たちと違って 何て いい奴なんだ。”
と 言ったらしい。
確かに 86歳のジミー氏にとると
51歳の主人は 子どものような ものかも知れない。
主人は それこそ 高校生から ジミー氏のような年齢の人まで
巾広い年齢層 の人たちと
心を通わす事が出来る。
そんな事の 下手な 私は彼から学ぶ事も多い。
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