10月に2日連続で夏日は外で働いてる身には非常に応える…。
秋仕様の体にやっと仕上がったのに、体が順応できずに滝のように汗かいたわ。
疲労が蓄積された上にこの気候はしんどいわー。ま、どうでもいい話。
先日こちらの「幡(ばん)」の弘前店に行ってきました。
場所は、弘前のさくら野の向かいにあります。
こちらは「中華飯店幡龍」系列のラーメン屋です。
こちらも「津軽麺桜会」加盟店で、現在「ローカルラーメングランプリ2013」にエントリーしてる「濃厚津軽煮干らーめん」目当てで来ました。
実は先月も来たんですが、先客が券売機で選んでる時にチラッと券売機見たら濃厚津軽煮干らーめんのボタンに品切れランプが出てたのでそのまましれーっと帰りました(笑)
今回もダメモトで入店したら夜なのにまだあったのでラッキーでした。
ちなみに「濃厚津軽煮干らーめん」は同市の「八助」と「めんどころ心」でも同レシピの同じラーメンが食べられます。
店内はカウンターが9席と、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛けが4ヶ所あります。
券売機制です。
店員は4名ほどいました。みなさん元気です。
ラーメンメニュー
「らーめん(650円)」「味玉らーめん(750円)」「チャーシューめん(850円)」「肉盛らーめん(900円)」
「みそらーめん(700円)」「みそ味玉らーめん(800円)」「みそチャーシューめん(900円)」「みそ肉盛らーめん(950円)」「幡辛みそ(800円)」
「濃厚津軽煮干ラーメン(750円)※15食限定」
「つけ麺(750円)」「辛つけ(850円)」「特つけ(950円)」
各種大盛り無料。
各種トッピング「味玉(100円)」「エビ辛(100円)」「野菜盛り(100円)」「海苔(100円)」「炙り叉焼(200円)」「トロ肉(200円)」「肉盛り(250円)」増し。
サイドメニュー
「肉めし(200円)」「炙り叉焼丼(300円)」「白めし(100円)」
「ゆで餃子(300円)※土曜日は半額」「おつまみメンマ(200円)」「自家製漬物(100円)」
「瓶ビール(500円)」
今回はもちろん「濃厚津軽煮干らーめん」と「肉めし」を注文しました。計950円也。
あとクーポンで味玉をサービスしてもらいました。
スープは豚骨の動物系に、煮干しを大量に加えた濃厚煮干し風味。
麺は太ストレート麺。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、麩、そして味玉。
卓上無料トッピングのザク切り玉ねぎも合います。
「肉めし」は刻みチャーシューとネギときざみねぎが乗ってます。漬物付き。
なんかチャーシューが味気ないので、つけ麺用の割りスープを入れてお茶漬けみたいにして食べた(笑)
そんなわけで美味しかったです。
非常にバランスが取れた濃厚煮干ラーメンなので、この手のラーメンが苦手な人も食べられるでしょう。
しかしニボニボ中毒な人には物足りないと思います。
バランスが取れ過ぎていてインパクトに欠けます。
エントリーメニューなので万人受けなんでしょうかね。
美味しいと思った人はフェイスブックの専用ページにてコメントしましょう。
いいね!じゃなくてコメント数が投票になってるのが面倒なので自分はやりませんけど(笑)
オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆★(3.5)
住所・弘前市高崎2-13-21
電話・0172-27-4939
営業時間・11:00～15:00/17:30～22:00(土日祝日は11:00～22:00)
定休日・無休
秋仕様の体にやっと仕上がったのに、体が順応できずに滝のように汗かいたわ。
疲労が蓄積された上にこの気候はしんどいわー。ま、どうでもいい話。
先日こちらの「幡(ばん)」の弘前店に行ってきました。
場所は、弘前のさくら野の向かいにあります。
こちらは「中華飯店幡龍」系列のラーメン屋です。
こちらも「津軽麺桜会」加盟店で、現在「ローカルラーメングランプリ2013」にエントリーしてる「濃厚津軽煮干らーめん」目当てで来ました。
実は先月も来たんですが、先客が券売機で選んでる時にチラッと券売機見たら濃厚津軽煮干らーめんのボタンに品切れランプが出てたのでそのまましれーっと帰りました(笑)
今回もダメモトで入店したら夜なのにまだあったのでラッキーでした。
ちなみに「濃厚津軽煮干らーめん」は同市の「八助」と「めんどころ心」でも同レシピの同じラーメンが食べられます。
店内はカウンターが9席と、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛けが4ヶ所あります。
券売機制です。
店員は4名ほどいました。みなさん元気です。
ラーメンメニュー
「らーめん(650円)」「味玉らーめん(750円)」「チャーシューめん(850円)」「肉盛らーめん(900円)」
「みそらーめん(700円)」「みそ味玉らーめん(800円)」「みそチャーシューめん(900円)」「みそ肉盛らーめん(950円)」「幡辛みそ(800円)」
「濃厚津軽煮干ラーメン(750円)※15食限定」
「つけ麺(750円)」「辛つけ(850円)」「特つけ(950円)」
各種大盛り無料。
各種トッピング「味玉(100円)」「エビ辛(100円)」「野菜盛り(100円)」「海苔(100円)」「炙り叉焼(200円)」「トロ肉(200円)」「肉盛り(250円)」増し。
サイドメニュー
「肉めし(200円)」「炙り叉焼丼(300円)」「白めし(100円)」
「ゆで餃子(300円)※土曜日は半額」「おつまみメンマ(200円)」「自家製漬物(100円)」
「瓶ビール(500円)」
今回はもちろん「濃厚津軽煮干らーめん」と「肉めし」を注文しました。計950円也。
あとクーポンで味玉をサービスしてもらいました。
スープは豚骨の動物系に、煮干しを大量に加えた濃厚煮干し風味。
麺は太ストレート麺。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、麩、そして味玉。
卓上無料トッピングのザク切り玉ねぎも合います。
「肉めし」は刻みチャーシューとネギときざみねぎが乗ってます。漬物付き。
なんかチャーシューが味気ないので、つけ麺用の割りスープを入れてお茶漬けみたいにして食べた(笑)
そんなわけで美味しかったです。
非常にバランスが取れた濃厚煮干ラーメンなので、この手のラーメンが苦手な人も食べられるでしょう。
しかしニボニボ中毒な人には物足りないと思います。
バランスが取れ過ぎていてインパクトに欠けます。
エントリーメニューなので万人受けなんでしょうかね。
美味しいと思った人はフェイスブックの専用ページにてコメントしましょう。
いいね!じゃなくてコメント数が投票になってるのが面倒なので自分はやりませんけど(笑)
オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆★(3.5)
住所・弘前市高崎2-13-21
電話・0172-27-4939
営業時間・11:00～15:00/17:30～22:00(土日祝日は11:00～22:00)
定休日・無休