卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

馬子庵

2013-12-18 00:01:41 | 蕎麦・うどん
昨日付けの東奥日報の朝刊より「婆娑羅温泉惜しまれ幕。店主高齢化、来月5日最後に」
婆娑羅温泉は浪岡黒湯で一番好きだったので非常に残念です。
でもまだ時間はあるので温泉好きな人は最後に行きましょう。ま、どうでもよくない話。





先日こちらの「馬子庵(まごあん)」に行ってきました。



場所は、旧岩木町宮地の県道3号線沿い。
「四季彩館」と「野市里」の中間あたりの信号のある交差点近くにあります。



こちらは数年前に出来た蕎麦屋です。


岩木山の温泉に行く際に店の前を通るのでずーっと気になってましたが今回初入店。


日曜日の15時半頃と半端な時間だったので客はゼロでした。



玄関入ってすぐ靴を脱いでフローリングの座敷のみの店内へ。

すぐ目の前にはガラス張りの蕎麦打ちをする一角がありますので、時間によっては蕎麦打ちが見れるのかも?



店内は座敷席のみで、カウンター4席と、テーブル席4人掛け3ヶ所です。


40代くらいの店主と、母親らしき方の二人でやってました。



着座するとまず揚げ蕎麦を出されました。




蕎麦メニュー
「もりそば(650円)」「ざるそば(700円)」「天もりそば(1200円)」「天ざるそば(1250円)」
「冷やしたぬきそば(700円)」「冷やがけ大根おろしそば(900円)」
「つけ合鴨汁そば(1150円)」

「かけそば(650円)」「花まきそば(750円)」「きつねそば(750円)」「鳥そば(850円)」「まいたけ天そば(850円)」「えび天そば(1000円)」
「玉子とじそば(700円)「カレー南蛮そば(900円)」

各種大盛り300円増し。


その他ビールや日本酒あり。


平日ランチタイムつゆ蕎麦注文で小ライスサービス。



今回は「天ざるそば」を注文しました。1250円也。

おしんこ付き。
天ぷらはおすすめの塩で食べれるよう小皿も用意されてます。



二八蕎麦です。
時期的に新蕎麦でしょうね。コシが強くて蕎麦の風味も薫ります。

つゆはまろやかで塩気も弱めでした。
蕎麦の風味を味わうものとしてはちょうどいい塩梅。


天ぷらは海老二尾、舞茸二片、オクラ、茄子、南瓜。

大振りな海老二尾はプリっプりで値段の割に二尾とは豪華です!
特に南瓜が甘くてホクホクで美味でした。

天ぷらは蕎麦つゆで、そして茶塩と食べ比べましたがもちろんどちらでもイケます。



そんなわけでとても美味しかったです!!

やはり旬の新蕎麦はいいですね。

天もりが1200円でこの量と質だと安いと思います!

たまーにだけですが、天ざる食べると幸せな気分になりますね。


ずっと気になってただけに、とても美味しくて満足でしたー。


オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆★(4.5)


住所・弘前市宮地字川添29-5
電話・01772-82-5116
営業時間・11:00~19:00(早終いあり)※夜営業は要予約
定休日・水曜日、第3木曜日