corie

まさかの37歳になりました。ま、どうでもいい話。





先日「corie(コリエ)」に行ってきました。


場所は青森市桂木の青い森セントラルパークの入口のある通り沿い。
「旬麺」の2軒隣りです。


駐車場は無いので路駐しましょう(隣の空き地は私有地なので不可)。



こちらはパンとジャムのお店です。


現在は水曜と木曜のみ(と最終日曜日)営業しています。


店内は真っ白で、オープンキッチンになってまして、客のスペースは結構狭め。


パンは3種類、マフィンが6種類あり、注文制。

あとジャムが数種類陳列されてました。


30歳前後の女性が1人でやってます。
調理から販売から経営まで全ての営業行程を女性店主一人でやってるんだと思います。



今回は「あんバター」「チョリソー」「焼き味噌とクリームチーズのマフィン」「柿とクリームチーズのマフィン」「丹波の黒豆とさつまいものマフィン」「ゆで玉子とベーコンのマフィン」を購入しました。計1680円。


あんバター。

あんこは甘さ控えめ、カルピスバターが非常になめらかで相性バッチリ。


チョリソー。

麦芽パンかな?の中にプリプリのソーセージがイン。


焼き味噌とクリームチーズのマフィン。

焼き味噌の風味とクリームチーズが意外にも合う!


柿とクリームチーズのマフィン。

柿が苦手なのにあえて買ってみたが、シャキシャキ感も残しつつの柿とクリームチーズが相まって美味しく食べれた。


丹波の黒豆とさつまいものマフィン。

黒豆のホクホクとさつまいものホクホクのダブルホクホク!


ゆで玉子とベーコンのマフィン。

ゆで玉子が一個まるまる入ってたが、甘いマフィンにおかず系は合わなかった。


そんなわけで美味しかったです!

女性店主一人でやってる店なので品数も少ないけど味はなかなかのものでした。

ジャムもたくさんあったがポップや商品説明が書いてなかったので何のジャムか全然わからないから訊かないといけないのが面倒かな。


週二回営業なので行ける機会がなかなか無いけどタイミングが合ったらまた買いに行きたいです。

ちなみに今月は29日の日曜日は営業しています。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・青森市桂木2-13-6
電話・017-752-9338
営業時間・11:00～15:00
定休日・日・月・火・金・土曜日