さすが年度末。外食をあまり好まないウチのオジサン(夫)も飲み会が続いています。
私は昨日も一人飲みのパターンで夕方から銭湯へ行き、帰り道、商店街の惣菜屋さんに寄りました。
そんな 一人の
昨日の夕食
お刺身
まぐろ・ほたて・炙りサーモン
我が家の愛猫8キロちゃんはホタテが大好き。
ついついホタテが入ったセットを手に取ってしまいます。
鶏肉のハーブ焼き
ハム玉カツ
ハムとゆで玉子のマヨネーズあえがフライになっています。
これは、子供から大人まで楽しめます。お弁当のおかずにも良いです。
枝豆豆腐の冷や奴
どっしりしているので、半分だけ食べようと思ったのですが
枝豆が入っていて美味しく、結局1丁食べてしまいました。
ところで、『ホッピー』を飲んだことがないって人は多いかも知れません。
飲んだことがあるって人も自宅で飲む人は少ないと思います。
でも、『ホッピー』こそ、自宅で飲むのが美味しいのです。
グラスは冷凍庫で、焼酎とホッピーは冷蔵庫で冷やしておきます。
冷えたグラスに焼酎を入れ、ホッピーをドボドボと勢いよく注ぎます。
けっして氷を入れたり混ぜたりしてはいけません。 ハイッ、生ホッピーの出来上がりです。
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