呵呵＠守山区

夜は、呵呵へ。喫煙店。
津島のお店とは関係ないお店です。

豚の角煮とか中華メニューも旨そうですけど、ここの、坦々麺は好きでチョクチョク行きます。

坦々麺・温玉入り９４０円・ライス（小）注文。

スープは、濃厚なナッツと胡麻がありドロンとしたネバ度があります。
ニラ・モヤシ炒めが入り、ひき肉は、甘辛く味濃い目で肉の旨みあるミンチがスープと馴染んでコッテリ、温玉でまろやかさも出してくれています。
麺は、中太縮れ麺で柔らかめの麺が、ドロンとした胡麻が絡みついてきます。
スープを最後まで飲むのは、重いけど濃厚な味が味わえる坦々麺です。

好み度　坦々麺４

写真は、前回のランチです。

名古屋市守山区川北町３３７
０５２－７９５－６３８０
火休み
１１：３０～１４：３０
１８～２２オーダストップ。

麺屋 維新＠中区

昼は、麺屋　維新で期間限定の坦々麺８００円を。

数種類の胡麻を使ったスープは、熱々でショッパサがかなり目立ち、胡麻濃度は普通でした。
具のミンチではなく、炙りチャーシュー。
万人受けしそうな味でもありました。

好み度　坦々麺３

カメラが不調の為画像はないです。

名古屋市中区錦１－７－４０（よしよしがあった所・堀川沿い）
０５２－２３２－１８９９