麺屋 純太＠掛川市

夜は、麺屋　純太へ。
夜は、空いていました。スッタフも増えているので人気店になりつつあると思います。前回のお昼時は満席でしたし。

味噌つけ麺・味濃い目７００円・（サービスの２玉・ニンニク・野菜増し）餃子５ヶ２５０円注文。

味噌つけ麺は、味噌の味（業缶）は殆どなく、細かい背脂がビッシリとつけ汁に入ってます。
滑らかな麺をつけ汁に入れると、脂が絡みついてきてヘビー級のコッテリしています。
具のモヤシも脂と絡んでいるので、脂を食べている感覚でした。サッパリ感は全くなく、たまに食べたくなる味です。
脂の調整も出来るけど、ノーマルでも凄いコッテリなのに、コッテリを注文するとどうなるやらと思いました。

餃子は、ひき肉とキャベツとシンプルで肉系の味。

前回の画像になります。

掛川市（旧大東町）三俣１３７６－１
０５３７－７２－６６３５
１１～１４
１７～２１（日曜日の夜は２０時）
月休み

一徳＠西区

お昼は、一徳へ。禁煙店。
開店後、すぐに満席状態でいつも人気あるお店。

リッチにデラックス９９０円そぼろごはん（ランチ１００円）注文。

やっぱり、デフォのスープは美味しいです。
上品な旨みあるアッサリコクあり、野菜の甘みに旨みを引き出したコンソメ風味は、ゴクゴク飲んでしまいスープが無くなってしまいます。
炙りチャーシューもシンプルな肉の旨みに香ばしさがあり、ワンタンも自家製で肉だらけで贅沢でした。

好み度　４，５

名古屋市西区児玉2-25-29　
11:30～14:00,18:00～2１:00
月曜日、木曜の夜 　休み