りょうま 和堂@小牧

夜は、りょうまへ。やたらと灰皿が多い喫煙店。

一宮本店では、白・黒と食べたことあるけど、無化調はいいけど、イマイチ味にインパクトが足りなかったです。

油そばがありましたので、油そば600円ミニチャーハン350円注文。

油そばは、豚の背脂みたいなもので、甘さのコッテリ感があります。
味は、黒のタレでしょうか?タレ風味も弱く味が全体的に薄いです。
具は、ノリ・ネギ・炙りチャーシュー一枚・味玉半分。(画像がなくすいません・修理であと10日はかかりそうです)
炙りチャーシューが唯一のおかず的な役目で味があり、麺がたべれました。
やはり一枚だけだと半分しか麺が減らないので、薬味のニンニク辛味・酢・ラーユなど入れてジャンク使用にするとなかなか旨くなり最後は物足りないぐらいでした。

ミニチャーハンは、ミニではなく一人前はありそうで、油がごはんと絡んで、やや塩分ありだけど、美味しいチャーハンでした。

好み度 油そば3


小牧市新町2丁目ー241番地
0568-85-0897

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拉ノ刻@中村区

お昼は、拉ノ刻へ。 禁煙店。
昼時なのに、空いていました。
好来系でも塩は美味しいお店です。

塩ラーメンでランチはごはん・キムチのサービス付きで700円。

最初は、スガキヤテイストの風味があり、後から、好来系の味がジワジワと伝わってきました。
塩ダレが良い塩加減と甘さを引き出して上品な旨みある味。
チャーシューも薄味ながらも肉本来の旨み出た美味しい肉。
麺とチャーシューと絡めて食べると贅沢な美味しさがあります。
ごはん・キムチ付きでこの味で700円は良心的なお店です。

画像は、前回のです。

好み度 塩4

名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1
11:30~14:30,18:00~24:00
日曜日

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