レンコンはさみ焼き(レンコン、厚揚げ、ニンニク)
大根餃子(大根、厚揚げ、ニンニク)
カジキマグロの西京漬け焼き
煮染め(セロリ、ニンジン)
巣篭もり卵(キャベツ、卵)
酢漬け生姜
大根サラダ(大根、セロリ、キャベツ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/fb/1010c4dc17e9b32eec7f0310171d3bfc.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/af/e34759989c2b95f217a56381ea00ac2e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/26/15321fa02e1bb61065dc3b9df3781eb7.jpg)
レンコンはさみ揚げと大根餃子は、全く同じ具です。本当は大根餃子を拵える予定が、「オーマイガー」。大根が細すぎた。それにスライサーがないから、透けて見えるくらい薄っぺらに切れなかった。
よって、2枚の挟み餃子にするも、「小せえー」。
急遽、大根餃子は次回に延期し、レンコンに挟んだ次第。そして、少しの油で焼きました。
奇麗に切れなかった大根は千六本にして、サラダに。蕗(ふき)に見せ掛けたセロリと花形ニンジンから出た細かい切れ端は、巣篭もり卵にイン。無駄がないねえー(誰も言ってくれないから、自分で)。
昼食後の甘味。饅頭と餡巻き。最近、饅頭が美味くてねえ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/87/e3d47feefe9087506571f87aa58ffc4f.jpg)
昨日は、久し振りに穏やかに晴れたので、縁側に吊るしてあった洗濯物を、エッサエッサ外に出しました。一昨日も縁側でお日様待ちをしていたぽつ男は、空振りでしたが(雪まで舞い出した)、昨日は、「あったかで良かったねえ」。臍饅頭(へそまんじゅう)みたいな顔で、ご満悦でした。
最近、お見送りしてくれるぽつ男が、臍饅頭に見えて仕方ない。臍饅頭の代わりにイケ面をご堪能あれ。↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/8b/7a592b4be9cf44a38025e8e3c7438ed6.jpg)
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よって、2枚の挟み餃子にするも、「小せえー」。
急遽、大根餃子は次回に延期し、レンコンに挟んだ次第。そして、少しの油で焼きました。
奇麗に切れなかった大根は千六本にして、サラダに。蕗(ふき)に見せ掛けたセロリと花形ニンジンから出た細かい切れ端は、巣篭もり卵にイン。無駄がないねえー(誰も言ってくれないから、自分で)。
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