今夜のメニュー
・カレードリア(昨日のカレーの残り・ゆで卵・ホワイトソース・とろけるチーズ)
・グリルチキン(鶏もも肉)
・白菜の塩もみ(すだち+醤油で)
・徳島名産フィッシュカツ
・豆腐(ネギ・すだち)
今夜は、昨日のカレーのリメイクでドリアを作りました。
ホワイトソースはレンジで作るタイプです。
グリルチキンは塩コショウとガーリックパウダーで下味を付け、
食べる時にお醤油をかけます。
香ばしく焼けた皮の部分が美味しいです(今夜のは少々焦げちゃったけど )
今日は朝から徳島へ出掛けていました。
パパと娘も一緒です。
まずは娘のコンタクトを買いに予約していた眼科へ。。。
そして、お次は来月娘と行く神戸への高速バスのチケットを買いに。。。
夜遅く(日付が変わる頃)の帰宅になるので高速バスで行くことにしました
あとはお買い物や私の実家に寄ったりしましたよ~♪
プリンターが壊れてしまったのでそれも買いに行きました。
プリンター、これで3~4台目(?)なんですよ。。。