☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆焼き鮭☆

2017年09月25日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 焼き鮭
 豚ミンチと春雨の塩ダレ炒め(豚ミンチ・緑豆春雨・ピーマン・赤ピーマン・茄子・ネギ)
 サラダ(釜揚げしらす・ミックスビーンズ・レタス・キャベツ・チーズドレッシング)
 キューちゃん
 味噌汁(茄子・ネギ・わかめ・すだち)
 ごはん
 スモークチーズ

今日は爽やかな秋晴れです。
最高気温は昨日と同じ28度。
昨日は曇りだったので、今日の方が晴れている分、暑く感じますね。

昨夜は簡単に焼き鮭。
北海道知床サーモン・・・って書いてありました。

スモークチーズはいつまでも冷蔵庫にあったので出しました
キューちゃんは市販のです。
毎年、大量にきゅうりがあったので手作りして冷凍ストックもしていたけれど、
今年の夏は家庭菜園できゅうりを作らなかったのでキューちゃん作りもしませんでした
何だかちょっと寂しい気分です。。。


  


みかんと栗を頂きました♪
大きな栗はゆで栗にしておやつで食べちゃいました~



パパの実家にも栗の木があるのですが、こんなに大きな実は生りません。



コメント (8)

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