【昨夜のメニュー】
・かまぼこ
・伊達巻
・鰊の昆布巻
・数の子
・海老の照り煮
・栗きんとん
・筑前煮
・黒豆
・紅白なます
・磯貝づくし
・カキフライ
・ごはん
・和生菓子
こんにちは♪
昨日も今日もとても良いお天気です。
パパは同窓会に出掛けていきました。
昨夜はおせちをいただきました。
おせちと言っても、食べたいもの、作りたいものだけを用意。
買ったものと作ったものが半々くらいです。
お重にも詰めない「我が家流おせち」ですが・・・
食べるのは家族だけなのでこれで十分かと
昔頂いた（・・・と思われる）大きく立派なお皿がずっと箱の中で眠っていましたが、
今回、初めて使ってみました。
金ピカ（笑）で華やかなお皿なのでお正月にピッタリです。
なぜ今まで使わなかったのかな？
あと、おせちばかりでも・・・と思い、牡蠣フライも作りました。
家族に大好評でしたよ♪
昨日はおやつにコーヒーゼリーも食べました。
このコーヒーゼリーは、徳島のカフェ＆アトリエ ケストナーのもので、
「至高の珈琲ゼリー」という名前で売られていました。
希少糖が使われているのでスッキリした甘さ（ほとんど甘くない）で、とても美味しかったです。
