☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛丼☆

2019年10月01日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 牛丼(牛肉・玉ねぎ・ねじり糸こんにゃく)・手作りたくあん(頂き物)
 ポテトサラダ(じゃがいも・きゅうり・コーン・人参・玉ねぎ)
 キャロットラペ
 大根とじゃこ天(宇和島産)の煮物
 味噌汁(油揚げ・わかめ・大根)

昨夜は買ってあった牛肉を何とかしないと・・・ ということで、牛丼を作りました。
わりと薄味にしてあります。
紅生姜を切らしていたのでたくあんをトッピング~

キャロットラペは作り置きできます。
こういうものが1品でもあると助かりますね。



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