【昨夜のメニュー】
鶏むね肉と小松菜の塩麹炒め
ホタテと大根の煮物
黒豆
サラダ(魚肉ソーセージ・レタス・きゅうり・ネギ)
味噌汁(油揚げ・わかめ・ぶなしめじ・ネギ・大根)
ごはん
みかん
昨日からの雨は今日の朝方まで降っていましたが、
お昼過ぎの今はよく晴れています。
今は関東の方で降っているのでしょうか?
今回の雨でまた新たな被害が出ないことを祈ります。
今、雨が降っている地域の方はお気を付けくださいね。
昨夜は塩麹に漬けてあった鶏むね肉を小松菜と炒めました。
むね肉でも全くパサつくことなく、柔らかくて美味しかったです。