☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆レンチンとん平焼き☆

2024年04月01日 | 食(料理など)


【昨夜のメニュー】
 レンチンとん平焼き(豚肉・卵・もやし)
 焼き鳥(ももタレ)
 もずく酢
 穂先メンマ
 サラダ(アミエビ・フリルアイスレタス・キャベツ・
  ケンコーマヨネーズ「ノンオイル柚子こしょうドレッシング」)
 金麦

今日も晴れ。 最高気温は23℃です。
お隣、高知は26℃とか!? ・・・暑そうですね。


昨夜はとん平焼きを作りました。
レンチンバージョンなので簡単に作れます。
かなりボリュームがあるので我が家は2人で1つ。
なので、2つ作りましたよ。
とても美味しかったので、もやしをキャベツにしたりちくわを入れたり・・・と、
他の具でも作りたいと思います。



コメント (4)

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