☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆塩鯖☆他

2008年09月27日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・塩鯖
   ・茄子とオクラのにんにく醤油炒め
   ・めかぶ
   ・チーズたら&しば漬け
   ・昨日のポトフと一昨日の味噌煮の残り
   ・ごはん

今日もパンを焼きました♪(明日の朝食用です)
今日は、『ソフト食パン』コースを試してみました
昔のはこういうコースはなかったので嬉しいですね。
あと、焼き色も【淡・標準・濃】が選べるのがいいです。

昨日はスーパーで買った「カメリア」を使いましたが、
今日はネットで購入した国産小麦粉「南のめぐみ」を使いました。
お手頃なお値段の小麦粉なのにふっく~らソフトに焼き上がりましたよ



ソフト食パンコース:焼き色【淡】で焼いた食パンです↓



ソフト食パンとっても良いです
こんなふわふわな食パンがホームベーカリーで焼けるなんて。。。感激です
ダブルソフトよりやわらかいかも!?
もちろん耳の部分もやわらかいですよ


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2 コメント

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こんばんは (panda)
2008-09-28 00:23:20
おかずも美味しそうだけど、パンも美味しそう~
おうちで食パンが焼けるなんて感動よね。

うちはボロマンションなんだけど、下に響かないくらいの音?
しつこくてごめんね。
マジで欲しいなぁ。。。
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>pandaさん☆ (ゆきのん)
2008-09-28 10:39:29
こんにちは♪

下の階に響くかどうかはわからないけれど・・・
まぁ、もちろん4~5時間の間ずっと大きな音がしているわけじゃないので
そんなに気にならないとは思うけど・・・。
音(振動も)がするのは短い時間だけで、
あとは焼きに入っても静かです。

こねてる時だけ音と振動があるけれど、
ん・・・我が家の場合、わんこの鳴き声の方がよっぽどうるさいかな?
・・・って、例えが悪くてすみません
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