☆グリルチキン☆

今夜のメニュー
　　　・グリルチキン（鶏もも肉・キャベツ・カイワレ・レモン＋醤油で）
　　　・茹でブロッコリー
　　　・スモークチーズ
　　　・ミッフィーちゃんかまぼこ
　　　・トマト
　　　・コーンスープ
　　　・パスタ（イタリア産トマト＆バジルのパスタソースを使用）




今夜もクリスマスっぽい雰囲気の食卓にしてみました

グリルチキンを盛り付けたお皿は2～3日前に届いたばかりのもの。
イッタラ・Origoの26cmプレート（レッド）です。
楽天市場の「お買い物マラソン」の時に1枚だけ買いました。

同じイッタラでもTeemaよりOrigoの方が、より上質な感じがします。
薄いからかな？
Origoのプレートもまた今度「お気に入り♪」にUPしたいと思います。

☆フライドチキン☆

今夜のメニュー
　　　・フライドチキン（買ってきたもの）
　　　・野菜春巻き
　　　・レタス＆キュウリ＆カイワレ＆トマト
　　　・照り焼きチキンピザ
　　　・フライドポテト
　　　・スモークチーズ
　　　・手作りクリスマスケーキ
　　　・スパークリングワイン











　メリークリスマス　

クリスマスになると登場するBONOXの白いドーナツ型のお皿。
今年も使いました～。
意外と盛り付けしやすいし、真ん中に卓上サイズのツリーを飾れば
クリスマスの雰囲気が出てテーブルの上が華やかになりなす。


ケーキは苺をたっぷり使いました
サンドの部分と、上の細かく切った苺は「あまおう」です
なかなか好評でした～～♪

☆手巻き寿司☆

今夜のメニュー
　　　・手巻き寿司
　　　　（ネギトロ・サーモン・イカ・鯛・レタス・カイワレ・大葉・大根・キュウリ・
　　　　　照り焼きチキン・炒り卵・焼き海苔・すだち風味の酢飯）
　　　・トマト

今夜は手巻き寿司
酢飯にはすだちの果汁を使っているのでさっぱりとしています。
色々な組み合わせで巻き巻き～～　美味しかったです


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


昨日買ったアメリカのクッキーです。思ったほど甘くなくて美味しかったです

☆焼き鮭☆

今夜のメニュー
　　　・焼き鮭
　　　・焼きそば（豚肉・キャベツ・玉ねぎ・人参・茄子）
　　　・トマト
　　　・いかの塩辛
　　　・味噌汁（卵・玉ねぎ・赤かぶ）

今日はパパがお休みだったので2人でお買い物に行きました。
某ホームセンターは、今日、超特大の新聞折込チラシが入っていたこともあって、
平日だと言うのに大勢の人が来ていましたよ

酒屋にも行きました。
酒屋と言っても今時の酒屋さんは、
外国の調味料やスーパーで扱っていない食品もあったりして
見ているだけでも楽しいです。（これ↓を買いました♪）


スパークリングワインとスイートチリソース、それからクッキーも。



お買い得だったのでこのラーメンも1ケース（30食）購入。
韓国の「辛ラーメン」も美味しいけれど、
実は、我が家はこのラーメンが1番のお気に入りなんです。
1食あたりの量は少ないんですけど、酸味と辛さが絶妙で全然食べ飽きません。

日本のインスタントラーメンは滅多に買わないのに、
韓国やタイのラーメンはケース買い


他にニトリやスーパー、私の実家にも寄りましたよ～♪
実家から家庭菜園のお野菜やお肉とか貰って来ました

☆焼き鳥（塩味）☆

今夜のメニュー
　　　・焼き鳥（塩味）
　　　・海老マカロニグラタン（冷食）
　　　・あらびきウインナー＆トマト
　　　・ホウレン草のおひたし
　　　・義母手作りこんにゃくの煮物（残り物）
　　　・いかの塩辛
　　　・ごはん

今夜は3人です（パパ抜き）。
ほとんど料理をしていません。・・・手抜きで～す。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日、お取り寄せした「海苔」が届きました。
ここ何年か、海苔は楽天市場の福島にあるショップか東京の老舗から買っています。

今回は福島のショップでお買い物。
枚数にして250枚分です。実家にも少し持って行こうと思ってます。
味付け海苔はあまり好きではないので、買うのはもっぱら焼き海苔ばかりです。
（あ、でも韓国海苔は大好きですけどね。。。）

☆塩ちゃんこ鍋☆

今夜のメニュー
　　　・塩ちゃんこ鍋（鶏肉団子・豚肉・白菜・ネギ・味えのき・水菜・くずきり・豆腐・
　　　　　　　　　　　中華麺・塩ちゃんこ鍋の素）
　　　・ごはん少々

今夜のお鍋は「塩ちゃんこ鍋」です
本当は海老や魚も入れたらいいんだけど、今回はお肉だけで・・・。
その代わり、豚薄切り肉と鶏肉団子の2種類を用意しました。
〆はまたラーメンです♪
意外とあっさりしていて美味しかったですよ～

☆カラスカレイの煮付け☆

今夜のメニュー
　　　・カラスカレイの煮付け
　　　・青じそ餃子（お取り寄せ品）
　　　・キャベツのバターおかか醤油炒め
　　　・トマト
　　　・味噌汁（白菜・大根・ネギ・油揚げ）
　　　・21穀ごはん




今日の日中はパパは仕事、息子は遠征試合のため留守でした。

買い物には行かなかったので、
今夜は冷凍室からカラスカレイと餃子を出してきました。
餃子は20個。
以前お取り寄せした餃子なんですけど今夜で食べ切りました。
結構美味しかったのでお値段によってはまた買ってもいいかな～。
今年の夏に冷凍庫を買ったので、
スーパーやネットでのまとめ買いも安心してできるんですよ。
ホント、便利です。

☆ししゃもの天ぷら☆

今夜のメニュー
　　　・ししゃもの天ぷら
　　　・こんにゃく（義母作）と里芋の煮物
　　　・トロカレイと白菜とカボチャのタジン蒸し（自家製すだちポン酢で）
　　　・トマト
　　　・味噌汁（ワタリガニ・大根・白菜・ネギ）
　　　・21穀ごはん

今日も寒かったですね。
・・・と思ったら、午後4時過ぎくらいだったかなぁ？
チラチラ～っと、ほんの少しだけど雪が降りました。
家の中に居たら気が付かない程度の雪です。日差しもあったし。。。
ま、それだけ気温が低かったということですね。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



先週だったかな？スーパーでこんなキャラメルを見つけました♪
生キャラメルではなく普通のキャラメルです。


北海道フェアをやっていたみたいですね　　　　　　　　　　　


　

☆鰹の竜田揚げ大根おろし添え☆

今夜のメニュー
　　　・鰹の竜田揚げ大根おろし添え
　　　・麻婆白菜（豚ミンチ・白菜・人参・麻婆白菜の素を使用）
　　　・焼きししゃも
　　　・味噌汁（白菜・ネギ・油揚げ）
　　　・21穀ごはん

夕方、知り合いの方から生の鰹を頂きました
すぐに捌いて竜田揚げに。
下味に1時間漬けておいたのでそのままでも美味しく食べられるのですが、
お好みで大根おろしと一緒に食べても美味しいです
大根おろしには手作りのすだちポン酢をかけました。

☆牛しゃぶサラダ☆

今夜のメニュー
　　　・牛しゃぶサラダ
　　　　（牛肉・ボイル甘えび・キャベツ玉ねぎ・白髪ネギ・ごまドレッシング）
　　　・焼き鳥（つくね）
　　　・炙り秋刀魚のお寿司
　　　・トマト
　　　・ワンタンスープ（肉入りワンタン・白菜・ネギ）
　　　・ごはん

今夜の牛しゃぶサラダにはボイル甘えびをプラスしました。
こういうサラダには、
ごまドレッシングやキャンティ風ドレッシングをかけるのが好きですね。