前線の影響で、朝から雨が降り続いてる。
今日は二十四節気の大寒だが、それほどの冷え込みはなかった。
午前中かけて刃物の研ぎをした。
研ぐ前に砥石の面直しをして、表面を平らにする。
刃こぼれはしていないので、右の中砥石で切れ味の良い刃を作り、
左の仕上げ砥石で刄表に歪のない鏡面になるまで研ぐ。
上手く研げた刃物は、薄い紙でも刃物の重みだけでスパッと切れる。
アウトドアで愛用していたBUCK社製ホールディングナイフも久しぶり
に手入れをした。
もう使うことはないが、山で食材を切ったり、釣った魚をさばいたり
ロープや小枝の切断など、ずいぶん重宝した。
お昼過ぎにイオンモールノリタケの森へ買い物に行ってきた。
雨降りの週末は、建物の中は人でいっぱいだったが、冬枯れの
ノリタケの森は、いつもの賑わいはなかった。
