名古屋・名駅街暮らし

足の向くまま気の向くままに、季節の移ろいや暮らしのあれこれを綴ります。

秋の味覚

2024年08月23日 | 食べる


朝の散歩中に遠雷が鳴り響き、北西の空に虹が掛かっていた。


相変わらず不安定な天気続きで、ほんのお湿り程度の雨では、
大地を冷やしたり潤すことはなく、蒸し暑さを掻き立てた。



散歩の帰りに柳橋中央市場に寄って、秋刀魚を仕入れて来た。
今年は豊漁の様で、去年の初物に比べるといくらか安い。
秋が深まれば、もっと気楽にサンマが食べられる。



市場には秋の味覚が並んでいるが、まだまだ真夏の暑さが
続いている。


先日畑で収穫した紅はるかを、電子レンジで焼き芋を作った。
秋ナスも採れたので、いろいろ調理して味わっている。


甘味が少し足りなかったが、ホクホクして美味かった。
これから安納芋も収穫の時期を迎えるので、しばらくは
甘い焼き芋が楽しめる。
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6 コメント

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Unknown (nko)
2024-08-24 17:52:48
yuta さん
了解しました。
ご丁寧に有難うございました。
返信する
Unknown (yuta)
2024-08-24 17:24:36
nkoさんのコメントわかりました。
ありがとうございます。

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コメント (nko)
2024-08-24 16:32:07
yutaさん
河口の船着場と言うよりは・・・のコメを
いれました。
どう言うわけか、記名欄が見当たらなかったです。
返信する
ブログへのコメント (yuta)
2024-08-24 15:40:28
8:19か9:07に私のブログへコメントを頂きましたか?
匿名のコメントなので照会します。
違ってたらごめんなさい。 - -;
返信する
味覚の秋 (nko)
2024-08-24 08:06:32
yuta さん
店は秋のモードに変わっていますが、
相変わらず厳しい残暑が続いてます。
試し堀り、試し喰いでしたが、味は
まずまずでした。
返信する
Unknown (yuta)
2024-08-24 05:47:14
市場は秋らしくなりましたね。
焼き芋美味しそうです。^〜^
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