「暮らすように旅したい」
実現するには、市場で買い物してお料理するのがいちばん。
フィレンツェ在住旧知のガイドさんが自宅に招いてくださって実現した。
旧市街の古い建物だが、すんごくおしゃれ(^.^)
八人でぴったりのダイニングテーブル。
このテーブルに合わせて今回の旅があったのかと思うほど(^.^)
ベランダからは遠くフィエーゾレの街が見える
**
この日お昼、サンタンブロージョ市場近くで昼食
ブッラータがおいしかったぁ~
秋篠宮ご夫妻も訪れた市場で夕食用に買い物をした。こちらは観光化されてないほんとうの市場だ。
新鮮な野菜が豊富
このキノコ、ぜひ使いたい
パスタのソースにすることになった(^.^)
メインはステーキにしよう↓
↓「この肉は最初に何もかけないで味わって」とアドバイスあり
赤みぎっしりの肉を分厚くカット
***
午後、アカデミア美術館でミケランジェロの「ダビデ」を堪能。
ピッティ宮殿前の部屋にもどって休憩。
午後五時に徒歩五分ほどのガイドさん宅へ向かった
絵や小物がセンスよく配置された室内
美術展示会のキュレーターもしておられるだけある。
エプロンをしてみんなで夕食の準備にかかる
包丁仕事、楽しいなぁ(^.^)
トマト刻んで
いんげんは茹でて
キノコは炒めて
オリーブオイルたっぷり入れてパスタソースに
ズッキーニは焼いて
肉はあとから焼きましょ
まずは前菜のパスタいただきます
焼いたズッキーニと茹でたいんげんと共に
厚く切ってもらったステーキ肉
強火で手早く
あっという間に時間が経って、開け放ったベランダからの空も暮れてきた
午後八時半をまわっている
日本からのいもけんぴ登場(^.^)
明日は帰国便に乗る日だ
実現するには、市場で買い物してお料理するのがいちばん。
フィレンツェ在住旧知のガイドさんが自宅に招いてくださって実現した。
旧市街の古い建物だが、すんごくおしゃれ(^.^)
八人でぴったりのダイニングテーブル。
このテーブルに合わせて今回の旅があったのかと思うほど(^.^)
ベランダからは遠くフィエーゾレの街が見える
**
この日お昼、サンタンブロージョ市場近くで昼食
ブッラータがおいしかったぁ~
秋篠宮ご夫妻も訪れた市場で夕食用に買い物をした。こちらは観光化されてないほんとうの市場だ。
新鮮な野菜が豊富
このキノコ、ぜひ使いたい
パスタのソースにすることになった(^.^)
メインはステーキにしよう↓
↓「この肉は最初に何もかけないで味わって」とアドバイスあり
赤みぎっしりの肉を分厚くカット
***
午後、アカデミア美術館でミケランジェロの「ダビデ」を堪能。
ピッティ宮殿前の部屋にもどって休憩。
午後五時に徒歩五分ほどのガイドさん宅へ向かった
絵や小物がセンスよく配置された室内
美術展示会のキュレーターもしておられるだけある。
エプロンをしてみんなで夕食の準備にかかる
包丁仕事、楽しいなぁ(^.^)
トマト刻んで
いんげんは茹でて
キノコは炒めて
オリーブオイルたっぷり入れてパスタソースに
ズッキーニは焼いて
肉はあとから焼きましょ
まずは前菜のパスタいただきます
焼いたズッキーニと茹でたいんげんと共に
厚く切ってもらったステーキ肉
強火で手早く
あっという間に時間が経って、開け放ったベランダからの空も暮れてきた
午後八時半をまわっている
日本からのいもけんぴ登場(^.^)
明日は帰国便に乗る日だ