【いくつになってもアン気分】

 大好きなアンのように瑞々しい感性を持ち、心豊かな毎日を送れたら・・。
そんな願いを込めて日々の暮らしを綴ります。

自然からのおすそ分け

2014-06-20 19:28:18 | ハーブと香り雑学





【琉球焼(末吉窯)の花瓶に 「どくだみの花」】










「何もかもやり切れないほど高くなるのね」
ステラは溜息を付いた。
「気にする事はないさね。
有り難い事に空気と神様のおすくいは
未だにただだもの」
と、ジェムシーナ伯母さんが言った。
「それから笑いもよ」
と、アンが付け加えた。    
                【「アンの愛情」 第17章】






   引き続き今日も快晴の空となりました。
  昨日以上の気温となりましたが、相変わらず湿度がありません。

   湿度さえなければ少々の気温も、いかに我慢出来るか・・。
  今年は、これまでの所、それを実感しています。

   湿度と言えば、サッカーブラジル大会。
  相当、高いようですね。

   今日の試合も前回よりはましだったとは言え、
  かなりのものだったようです。

   そんな中での試合。結果は 0-0 の引き分け。
  絶対に勝ちたかったのに残念です。

   でも、まだ決勝トーナメント出場まで、
  首の皮1枚、繋がっているのですね。こうなれば・・
  次のコロンビア戦、全力で応援する事に致しましょう。










   さて、庭のどくだみ。
  お天気のお陰で、洗って
  干して置いたものが、
  カラカラに乾いています。

   このお茶は、今では
  どこでだって売っていますが、
  さすがに売っている物とは
  色が違います。

   葉っぱの濃い緑が鮮やか!
  新鮮さが違いますものね。
  風味も抜群です。

   このようにどくだみ茶は頂くのに全然抵抗のない私ですが、
  藜(あかざ)茶だけは(1度、試した事があります)不味くて駄目でした。

   でも他のハーブと混ぜれば、違和感ありませんでしたし、
  それどころか美味しく頂けました。

   今では貴重な植物となりつつある藜(あかざ)が、
  折角わが家の庭に存在してくれたのですから、
  利用しない手はありませんね。
  それに、栄養価もほうれん草より断然、高いそうですから。

   「笑いもただ」 と、付け加えた アン ですが、
  私は・・「お茶もただ」 と、付け加えましょう。
  但し、期間限定ではありますが。でも、有り難い事ですね。