いちじくの初収穫

先日お迎えしたばかりのいちじくの樹。

植えたときから実がついていたのですが、このところ少しずつ実の色が濃くなり始めて、一つが収穫できそうな柔らかさになっていたので収穫してみました🎵

もともと 20~50gほどの実ができるミニいちじくですが、こちらは販売時の栄養の問題か、夏よりも小さくなるという秋果のせいか、大きさは巨峰大で重さは7gほどのとっても小さな実😅

でもカットしてみると粒が揃ったとてもきれいなイチジクで、皮の色と実の色の対比もとても美しく、ケーキなどに使われるというのもよくわかります💕

収穫時期が早すぎたの味はかなり薄めでしたので、いまに生っている実は十分に熱させてから収穫してみようと思います✨

いちごもそうですが、自宅でフルーツが収穫できるというのは本当に楽しいですね🥰

来年の夏には大きくて甘い実が収穫できるように、この冬は剪定や肥料など、頑張ってお世話するつもりです‼️