お友達とカラオケへ/おうちごはん（イタリア料理：基本中級・9月）

今日は朝一番でピアノ🎹の出張レッスンに来て頂いたあと、お茶のお稽古に行こうかと思っていたのですが、あまりの暑さに断念して、今日はお休みすることに💦

娘はバレエ🩰のレッスン前にお友達とカラオケに。娘は歌うことが大好きなので夫と何度もカラオケ🎤に行っているのですが、なんとお友達はカラオケデビューでした😳

娘はリズム感と音感が良くわりと歌が上手なので、いずれ中高生になってお友達とカラオケに行くようになることを考えたら、何度かボイストレーニングを受けさせても良いかなぁとも思っています✨

いっぽう息子はお家でわたしとおもちゃで遊んだりとのんびり過ごしていました😊

先日せっかくバレエの体験レッスンに行ったのだからと、ヤマカイさんのyoutubeを見ながらストレッチをしてみたり。まだまだだいぶ硬いですけれど…💦

夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました🍽️

イタリア料理教室【基本中級編・9月】 - Maria Callas Diary

前菜はパンツァネッラ。硬くなったパン🥖を水に浸して戻し、きゅうり🥒やトマト🍅などの野菜と一緒にビネガーで和えた、夏らしい一品です💕

パスタ🍝はペンネ・アッラビアータ。日本でも定番のアラビアータ。唐辛子の加減がいつも難しくて、辛すぎになりがちです…😓

メインは若鶏のポルチーニクリーム煮。ポルチーニ🍄を使うお料理が出てくると、あぁもうすぐ秋だなぁと感じますね✨