昨日の朝食に、大きなイチゴを食べました。（笑）

　昨日の朝食に、大きなイチゴを食べました。





　朝食は,いつも何もつけないトーストと何も入れない紅茶を飲んでいます。
果物は昨日の朝は、大きな貰い物のイチゴでした。
３日間イチゴでしたが、全て食べてしまいましたので、今朝は貰い物のリンゴの予定です。（笑）

　子供の頃食べたイチゴは、小さい・小さいイチゴで甘くなかったので、コンデンスミルクか砂糖を振りかけなければ美味しくなかったですが、
今は何もつけなくても十分甘いです。（笑）

　あとは、明治のヨーグルトにフルーツグラノーラと国産蜂蜜をかけています。




　蜂蜜は「そよご」を使っています。
「そよご」をネットで調べますと、冬に赤い実をつける冬青（そよご）の花から採れた蜜は、
ハーブキャンディーに良く似た「 爽快感」と「コク」を味わえる蜂蜜で、
すっきりとしたその甘みの後に、ほのかに残る花 の香りが蜂蜜通にはたまりませんとのことです。（笑）

　この写真の蜂蜜は１２００グラム入りです。
毎年はちみつ屋さんから買っています、ひと月に１本使っていますので、
多めに買っていますが、先月注文したら「もう在庫がない」と断られてしまいました。
去年から小売店にも卸されるようになり品薄になったようです。

　かみさんの話では、「新しい蜂蜜ができる６月まで待ってくれ」と言われたようです。
はちみつ屋さんの話では、「蜂蜜は年間一定量しか取ることができない」ということなので、
どうも希望本数が手に入りそうもないです。
国産の蜂蜜をいつも使用するのは、諦めるしかないかもしれないです。（苦笑）









清く正しく美しく