ここの常連コメンテーターのSoloPinさんもそうだけど、
私も相当チャレンジャーで、今までにもいろんなリスクもかえりみず、
結構ヤバめな物を食べたことがあるが、今回だけはちょっとシロハタ。
チャレンジャー記事:
賞味期限の話
賞味期限てギャンブルだ
賞味期限をめぐるジレンマ
これはちょっと本気でヤバいっしょ、というレベルなものに出会った。
...というか、危うく口にするとこだった。
ランチにクリームシチューを作って持っていこうと思って、
冷凍してあった牛肉を、数日前から冷蔵庫でゆっくりと解凍しておいた。
問題は、その冷凍してあった牛肉、いつから冷凍してあったのかをすっかり忘れていたこと。
「このビーフ。なんか色が悪いよ。」とハニバニ。
ああ、大丈夫、それ冷凍してあったやつだし、牛肉は解凍したらそんなもんだから。
「でも。これ、本当に使うの止めなって。腹下すだけじゃすまんと思うよ。」
だから、冷凍してあったやつだから大丈夫だって!
「でも。このビーフて、もともとの賞味期限がAugust 26, 2018て表示がついてるけど。それでも使うん?」
今って2019年だよね?とバカみたいな質問をして、そして、ぞーーーーーーーーーーーーっとした。
いくら冷凍でも、ほぼ去年の牛肉(しかも生肉)はヤバいだろう。
それでも興味本位で鼻をビーフの近くに持って行き、くんくんしてみた。
異臭はないものの、やめておけと頭の中で警報がガンガン鳴りまくるのでやめた。
まさか冷凍してからあんなに月日が流れてたなんて。
「ハナコちゃんは、いつこんなに大きくなったのかねえ。」と、久々に見る孫の成長にびっくりするように、
私も早すぎる時間の流れに圧倒されそうだ。
今日ウォーキングで見かけた入道雲には
大きな口がついていて、なんかフナみたいだとハニバニに言ったら、
雲を見ても何とも思わんなー。ケイエスにとっては煉瓦が瓦礫にしか見えんのと同じ。
まだこないだの煉瓦の件を根に持ってるご様子。