炒め野菜のたまごとじ

<朝のメニュー＞
炒め野菜の卵とじ
豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、他
炒めて卵で　とじる。塩・胡椒

厚揚げと冷凍青菜の味噌汁。
冷凍青菜はおひたしが残ったとき
みじんに刻んで、ぎゅーと絞って
ラップで冷凍しておいたもの。

紀文の、しそ味噌巻き