鱸のイタリア～ン

活きのいいスズキ。
味が淡泊だからムニエルがいいよ
と、魚屋さん。

その日のテレビで
アンチョビーと刻みトマトと
オリーブオイルでソースを、
という場面をちらっと見て

よし、これにしよう！と決定。

結果は・・
アンチョビー１缶は入れすぎでしたが、
いいお味のイタリア～ン