煮魚・煮野菜

＜夕食のメニュー＞

赤がレイの煮つけ（ジャガイモ、ニンジン、れんこん、しめじ入り）

キュウリとモゾクの三杯酢

枝豆(茶豆）

トマト、なす漬け

赤ガレイを煮ながら野菜は電子レンジで加熱、出来上がり5分前から一緒に煮る。薄味にできて　わたし的には満足、と自我自賛。　キュウリは窓辺のプランターの初なり。太くなってしまったので薄くスライス。　モゾクは塩漬けから。美味しい。こういう保存食材があると助かるｗ。

深夜の夜食はこれ　↓　夏小夏とブドウ