ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

茄子は2種の味で

2024年11月09日 | Weblog

<8日夕食のメニュー>
鰺の塩焼き
茶碗蒸し
蒸しナス 
 (ごまみそ味、めんつゆ味)
白湯

 二つに割って蒸したナスのタレを変えて
味をふくらませてみた。goodアイデアでしょ。
 菜っ葉類がないと、おなかが苦しくなる私、
キャベツ、レタス、ホウレンソウ、モヤシ、白菜のどれかは用意してるが、
この日はなんにもなかった。あせった。ナス発見でまあまあホッ。
 常備野菜としては、ジャガイモ(キタアカリ、メークイン)、玉ねぎ、にんじん。
これは、きれないようにしている。

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