ヒイロタケ

　　　　　　　　　　

真っ赤に唐辛子を塗ったような朱色
食べたらさぞ辛かろうが食用にはされない
サルノコシカケの仲間で林の道脇の明るい場所の枯れ木に鮮やかだった

今年はキノコが豊作と言うがお高いマツタケが気軽に食べられるのだろうか
負け惜しみで言うが薄く切ったのをサッとアブって一本丸々食べた事がある「まーこんなものか」と言う程度であった
土瓶蒸しは香りが良くて大変に美味しくて又味わいたいと思うが　今思うともしかして何かで味付けして有ったのかもしれない

フグとマツタケは値段ほど美味しくは無い　と言うのが持論である