読んだ本 2012年3月

揚げ物を酒の肴にすることも、時にはある。邪道かも知れぬがたまにならけっこう酒が進むのだ。捌きたての鯵のフライなら最高だが、庶民的なコロッケなんぞも意外といける。居酒屋にいったら期間限定メニューで「もんじゃコロッケ」があった。なんでも常連のなかにもんじゃコロッケの店主がいて、特別に卸してもらったのだそうだ。期間だけでなく、数量も限定ということでさっそく一個頼んでみた . . . 本文を読む