ジョギングはシャンパンの味

ジョギング、写真、革クラフト、木工、パンつくり、日本の古代史などを趣味にして楽しんでいます。

週末の朝食用にハニーブレッド

2018年08月11日 06時42分36秒 | パンつくり

・・・週末の朝食用に、パン焼き器のレシピから、簡単で美味しそうなパンを探しました。

   白パンのレシピの中に、ハニーブレッドと云うのがありました。
   砂糖の代わりに蜂蜜を入れるものです。

   

   上の写真の様に、レシピにない、干しブドウを入れたら、全体に色が、白から黒に変わって黒パンに成りました。
   しかし、甘くてフワーとしたパンに焼きあがりました。

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